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デザート

アボカドアイス

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  • 180

先日のアボカドパーティーにてご紹介したアボカドデザート。カチカチに凍っている時はシャリッとしてさっぱり♪半分溶けてくると、まったりクリーミーな味わいで2種類の美味しさが楽しめます♪

材料4人分

  • アボカド
    1個
  • 牛乳
    200cc
  • コンデンスミルク
    大さじ4
  • レモン汁
    大さじ2

作り方

  • 1

    アボカドは縦半分に切って種を除き、  スプーンですくいとる。

  • 2

    ミキサーで、牛乳、コンデンスミルクを撹拌して、レモン汁を加えてもう一度混ぜる。

  • 3

    容器に入れて冷凍庫で冷やしかためる。 ※かたまるまでに、途中2〜3度全体をかき混ぜるとより滑らかな口あたりに仕上がります。

ポイント

コンデンスミルクのかわりに、メイプルシロップやはちみつで作っても美味しいですよ^^

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