Name: 肉野菜炒め
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 豚こま肉 150g; キャベツ 葉を3～4枚(200g); もやし 1袋(200g); 玉ねぎ 1/2個; にんじん 1/3本; ピーマン 2個; きくらげ 2～3枚; にんにく、生姜 各1かけ; 塩、こしょう 適宜; 削り節 小1パック(3g); 片栗粉 小さじ1; 日本酒 小さじ2; サラダ油 大さじ1と小さじ1; しょう油、みりん 各大さじ1

主菜

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豚こま肉

キャベツ

もやし

玉ねぎ　

にんじん　

ピーマン　

きくらげ　

にんにく、生姜

塩、こしょう

削り節　

片栗粉　　

日本酒　

サラダ油　

しょう油、みりん

炒めもの

玉ねぎ

にんじん

ピーマン

きくらげ

鰹節

野菜炒め

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節約

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肉野菜炒め

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