【クイックちぎりパン】ハムコーンチーズ

材料4人分（丸パン7個分）

• ホットケーキミックス
  200ｇ
• 絹ごし豆腐
  150ｇ
• バター
  20ｇ
• コーン
  40ｇ
• ハム
  4枚
• スライスチーズ
  2枚

作り方

• 下準備
  バターは600Wの電子レンジで20秒ほど加熱をして溶かしておく。

  
• 1

  ボウルに絹ごし豆腐を入れて滑らかになるまでよく混ぜる。 ホットケーキミックスを2回に分けて加えて、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。バターを加えて、生地に馴染むように混ぜ合わせる。

• 2

  刻んだハムとコーンを加えて混ぜ、7等分にする。 ※手を濡らしておくと扱いやすいです。

• 3

  スライスチーズは適当に7等分にしてちぎっておく。 生地の中にチーズを包んで丸める。

  
• 4

  フライパンに生地を並べる。 弱火にかけ、蓋をして5分ほど焼く。 ※表面は生焼けでよいです。 片面に軽く焼き色がつくまで焼いてください。 火加減は調整して、焦げそうだったら弱火に。

  
• 5

  裏返し、生地同士をくっつける。 同様に蓋をして弱火で8分ほど焼く。 ※ここでくっつけなくてもいいです。が、膨らんで隣同士がくっつきやすいので・・・。 どうせだったらしっかりくっつけてちぎりパンにしちゃえって感じです！

  

ポイント

POINT ・対象目安：1歳半～大人 小さなお子さんには、食べやすいよう小さくちぎってあげてください。 ・フライパンはフッ素樹脂加工のものを使用しています。鉄やステンレスの場合は薄く油をひいてください。 ・ホットケーキが150ｇの場合は、絹ごし豆腐100～115ｇ、バター15ｇ、具材量はお好みで加減してお作りください。

作ってみた！

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