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フライパン焼きタコライス。

10

2015.05.18

分類主食

調理時間: 10分

SHIORI

L'atelier de SHIORI

市販のミートソースを使って、10分で作れるお手軽タコライス!
フライパンで作るので、お焦げも出来ちゃいます。
アツアツをフライパンごとそのまま食卓へ。見た目も可愛いので、食卓で混ぜて仕上げてみてね。休日のお昼ごはんなどにおすすめハートお子さんも喜ぶこと間違いなし&大人には辛みをきかせればビールにもよく合います!

ごはん メキシコ アイデア料理 恋人 世界各国の料理

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材料(2~3人分)
ごはん 茶碗たっぷり2杯分
ウィンナー 3本
ミートソース(市販) 1袋(約260g)
レタス 2枚
2個
ピザ用チーズ 大さじ3~4
一味唐辛子 小さじ1/3~1/2
しょうゆ 小さじ1/2
三角チップス(味付き) 適量
粗挽き黒こしょう 適量
サラダ油 大さじ1
作り方
Point!
*フライパンは直径26cmくらいがちょうどいいです。 *市販のミートソースに一味唐辛子を加えてスパイシーさを加え、ウインナーでうま味&ボリュームもUP!一味唐辛子の替わりにタバスコでもOK! *皿に盛った後にも砕いた三角チップをたっぷりふるのがおすすめ。ザクザク食感がおいしいです。
  1. レタスは千切りにし、ウインナは5ミリ角に切る。
  2. ミートソース、一味唐辛子、しょうゆ、ウインナーを耐熱ボウルに入れてよく混ぜ、ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分加熱する。
  3. サラダ油をよく熱したフライパンに、中央をあけごはんを土手状に敷きつめる。中央に卵を割り落し、中火で3~4分、白身に火が通るまで焼く。ごはんの上にレタスをちらし、2をかけ、チーズ、三角チップ(砕きながら)をちらし、黒こしょうをふる。軽く混ぜて食べる。
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