誰でも簡単《バリ旨♡タコライス》
投稿日2024/09/13
更新日2024/09/13
調理時間15分
忙しい日でもすぐ出来る、大人も子供喜ぶタコライス♪♪ 見た目が華やかなので、ちょっとした、おもてなしランチにもピッタリ♪♪
材料4人分
- 合い挽き肉350ｇ
- 玉ねぎ1/2個
- にんにく(すりおろし)1片分
- Aトマトケチャップ大さじ3
- Aお好み焼きソース、白だし各大さじ1と1/2
- Aカレー粉小さじ1
- トマト1/2個
- グリーンリーフ、レタスなど3～4枚
- トルティーヤチップス適量
- ゆで卵2個
- パルメザンチーズ少々
- タバスコお好みで
- 塩、こしょう各少々
- 温かいごはん適量
作り方
ポイント
■辛いものが好きな方は、タバスコをかけるのがおすすめです。
- 準
・玉ねぎは、みじん切りにする。 ・トマトは、1cm角に切る。 ・グリーンリーフ、レタスなどは、食べやすい大きさにちぎる。 ・ゆで卵は、4等分する。
- 1
フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく(すりおろし)と玉ねぎをいためる。
- 2
玉ねぎが透き通ってきたら、合い挽き肉を入れ、火が通るまで炒める。
- 3
A トマトケチャップ大さじ3、お好み焼きソース、白だし各大さじ1と1/2、カレー粉小さじ1を入れ、炒めたわせ、塩、こしょうで、味を調える。
- 4
皿に温かいごはん、レタス、ひき肉、トマトの順にのせ、トルティーヤチップスを割りながらのせる。 パルメザンチーズを振り、卵をのせる。 お好みで、タバスコをふる。
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mikana
ソイフードマイスター
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📙初レシピ本発売中 『mikanaの日本一美味しい野菜の食べ方 』宝島社 ―――――――――――――――――――― ■野菜が苦手、マンネリをまるっと解決! ■旬の野菜を愉しむ15分ベジレシピ ■野菜×ソイフードのヘルシーレシピ 週1、道の駅で野菜を調達 野菜が食べたくなる、そんなレシピを目指して、旬の野菜を使った、家庭料理を中心に発信しています。 どうぞよろしくお願い致します。 🏠福岡在住 ―――――――――――――――――― 🔸2023.12 年間レシピ投稿大賞受賞 🔸2023.4 月間MVP受賞 🔸2022.12 Artist献立賞受賞 🔸2023.7 Artist献立賞受賞 🔸2023.12 モンマンシェ野菜をMOTTOプロジェクト 《グランプリ受賞》 🔸2023.5 余った食材て作るラクうまレシピ選手権 《S&B賞受賞》 🔸2023.4 フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト 《準グランプリ受賞》 🔸2022.5 Nadia「簡単ラクする!作り置きレシピコンテスト 」《グランプリ受賞》 ―――――――――――――――――― ■ソイフードマイスター ■ベジタブル&フルーツアドバイザー ■健康食アドバイザー ■食育アドバイザー
