Name: 【2時間ほったらかし♪】塩麹で作る自家製キムチ
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 6人分
Cuisine: 日本
Ingredients: 白菜(大) 1/4株; 粉末唐辛子 大さじ2; 粗挽き唐辛子 大さじ2; だしパック 1袋; 昆布茶 小さじ1; 塩麹 大さじ1; 乾燥桜えび 大さじ2; りんご 1/4個; にんにく 1片; しょうが 1片

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【豚肉と茄子の甘辛しょうが醤油炒め】わが家の定番！

ごはんが進む♡『豚バラピーマン』

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

白菜(大)

粉末唐辛子

粗挽き唐辛子

だしパック

昆布茶

塩麹

乾燥桜えび

りんご

にんにく

しょうが

漬物・佃煮・練物・こんにゃく

キムチ

冬野菜

粉唐辛子

大量消費

白菜

【2時間ほったらかし♪】塩麹で作る自家製キムチ

料理研究家・僧侶

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【2時間ほったらかし♪】塩麹で作る自家製キムチの作ってみた！一覧

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