副菜
一番おいしい食べ方紹介♪焼き里芋とほうじ茶塩
5分
(焼き時間を除く)- エネルギー95kcal
- 炭水化物22.0g
- 脂質0.2g
- たんぱく質2.0g
- 糖質19.5g
- 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
里芋の食べ方は、蒸す、ゆでる、揚げる、炒める、レンジ加熱など様々。その中でも、じっくりと火を入れていく「焼く」は芋の甘味が引き立って、一番おいしいなぁと感じます☺️
作り方
- 1
里芋はよく洗い、上下を切り落とす
- 2
塩とほうじ茶(粉末)は混ぜ合わせる
- 3
里芋を加熱し、ほうじ茶塩、お好みでオリーブオイルをつける。 【加熱方法】 ・オーブン：200℃30分〜(オススメ！) ・トースター：アルミホイルで包み、30分〜 ・魚焼きグリル：アルミホイルで包み、20分〜 ・レンジ：耐熱容器に入れ、ラップをし600W4分〜 ・鍋：水(大さじ2)を入れて蓋をし、時々混ぜながら弱火で15分〜
ポイント
・里芋に竹串を刺して、スッと通るまで加熱しましょう ・ほうじ茶のほか、抹茶塩、山椒塩、一味唐辛子塩、柚子胡椒塩...など自分好みの味を見つけるのも楽しいです
レシピID：404424
更新日：2021/01/10
投稿日：2021/01/10
