Name: じゃがいもカナッペ
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 人分
Ingredients: ジャガイモ(メークイン) 2個; サケ缶 1缶(90g); マヨネーズ 大さじ1; ベーコン 1枚; 黒オリーブ 3個; パン粉 大さじ1; パルメザンチーズ 大さじ1

2015.06.21

分類副菜

調理時間： 15分

ID 128782

さっちん　

１５分で飲みおかず

最近は、サケ缶より、ツナ缶がポピュラーですが、魚感を出すのに、サケ缶を使いました！

材料(２～３人分(８個分))

	ジャガイモ(メークイン)	2個
	サケ缶	1缶(90g)
	マヨネーズ	大さじ1
	ベーコン	1枚
	黒オリーブ	3個
	パン粉	大さじ1
	パルメザンチーズ	大さじ1

作り方

Point!

パン粉は焦げやすいので、気を付けて！
じゃがいもの大きさにより、１０個取れる事もあるので、その場合は、ベーコンを１０等分してね！

黒オリーブは、輪切りにしておく。
トースターは、焼く前に、予熱しておく。
ジャガイモは、よく洗い、皮つきのまま１ｃｍの輪切りにして(端は切り取る)、水にさらす。耐熱皿に入れ、ラップをして、レンジ(５００ｗ)で４分３０秒かける。(機種により、時間が違うので、串が通ればOK)
サケ缶は、汁気を取り、マヨネーズと混ぜておく。
ベーコンは、２ｃｍ幅に切る。
パン粉とパルメザンチーズをあわせておく。
①の上に、③、②、④の順にのせ、グラタン皿に並べ、トースターで、パン粉に程よく焼き目がつくまで焼く。
焼きあがったら、トースターから、取出し、黒オリーブを飾る。

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