Name: しょうがの効いた、鶏ひき肉とサトイモの煮物
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: サトイモ 正味150g; 鶏ひき肉 100g; 長ネギ(みじん切り) 5cm分; しょうが(みじん切り) 小さじ1; ごま油 小さじ1; 酒 小さじ1; 塩 少々; 水 150cc; 和風だし顆粒 小さじ1; めんつゆ(2倍濃縮) 大さじ1.5; 砂糖 小さじ2; おろししょうが 小さじ1/4; 塩 ふたつまみ; 水 大さじ1; 片栗粉 小さじ1/2; 万能ねぎ(小口切り) 少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

【鶏肉と茄子のおろしポン酢だれ】もりもり食べたい！夏おかず♪

副菜

【ちくわとピーマンのきんぴら】サッと作れる！副菜・お弁当に◎

【トマトだれ油淋鶏】夏に食べたい！さっぱりスタミナおかず

【豚バラとなすの大葉味噌炒め】爽やか味噌だれ♡暑い日に！！

【かぼちゃの唐揚げ】甘み引き立つ！カリッとほくほく♡

里芋の煮物（煮ころがし）のレシピ【和食の定番】

サトイモ

鶏ひき肉

長ネギ(みじん切り)

しょうが(みじん切り)

ごま油

和風だし顆粒

めんつゆ(2倍濃縮)

砂糖

おろししょうが

片栗粉

万能ねぎ(小口切り)

煮もの

日本酒に合う

里芋

和食

ネギ

和風

しょうが

しょうがの効いた、鶏ひき肉とサトイモの煮物

料理家・調理師

東京

調理師

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエプロ

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

NPO法人日本食育協会

食育指導士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

しょうがの効いた、鶏ひき肉とサトイモの煮物の作ってみた！一覧

「しょうがの効いた、鶏ひき肉とサトイモの煮物」の作ってみた！一覧

人気急上昇中のレシピ