副菜
ポテサラ入り、揚げギョウザ
投稿日2017/04/22
更新日2017/04/22
調理時間15分
市販のポテトサラダとピザチーズを混ぜて、ギョウザの皮に包んで、揚げれば出来上がり！
材料3人分
- ポテトサラダ(市販)１００ｇ
- ピザチーズ３０ｇ
- ギョウザの皮１０枚
- 揚げ油適量
- トマトケチャップ適量
- ハーブ(あれば)少々
- 粗挽き黒こしょう少々
- A水小さじ１
- A片栗粉小さじ１/4
作り方
ポイント
ギョウザの皮を包む時、しっかりと閉じて下さい。中身が出ると、はねて危ないので。ポテトサラダに入っている、きゅうりは、除くと水っぽくなりません。
- 1
ボウルに、ポテトサラダ、ピザチーズ、粗挽き黒こしょうを混ぜる。
- 2
ギョウザの皮に、①を包み、A 水小さじ１、片栗粉小さじ１/4を皮の周りにつけ、火だをつける。揚げ油で揚げ、油をきり、器に盛り、ハーブと別器のトマトケチャップを添える。
レシピID
154727
質問
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- Artist
さっちん
料理家・調理師
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- 野菜ソムリエプロ
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。
