副菜

【リメイク】家族争奪戦♪冷めても旨し♪ポテサラ揚げ餃子風♪

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物44.8g
  • 脂質18.5g
  • たんぱく質10.2g
  • 糖質42.3g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

沢山作ったポテトサラダを揚げ餃子風にしてみました。 マヨネーズと粗挽き胡椒にコーンをたっぷり入れたポテトサラダを使用するのがおすすめです。 中身の味をしっかりさせると出来上がりがめちゃくちゃ美味しくなります。 揚げ立てが最高なのはもちろん 冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

材料4人分

  • ポテトサラダ
    210gくらい
  • 餃子の皮
    1袋(25枚)
  • A
    コーン缶
    100gくらい
  • A
    ピザ用チーズ
    50g
  • A
    粗挽き胡椒
    適量

作り方

  • 下準備
    今回使用したポテトサラダです。 ◯じゃがいも ◯ハム ◯きゅうり ◯ゆで卵 ◯玉ねぎ ◯マヨネーズ などなど 参考までに♪

    【リメイク】家族争奪戦♪冷めても旨し♪ポテサラ揚げ餃子風♪の下準備
  • 1

    ボウルにポテトサラダとA コーン缶100gくらい、ピザ用チーズ50g、粗挽き胡椒適量を入れてしっかり混ぜ合わせます。

    【リメイク】家族争奪戦♪冷めても旨し♪ポテサラ揚げ餃子風♪の工程1
  • 2

    混ぜ合わせたポテトサラダを餃子の皮の真ん中に置きます。 餃子の皮の回りに水を塗り半分に折ります。 ▲混ぜ合わせたポテトサラダは餃子の皮の枚数に分けて置くと作業がスムーズです。

    【リメイク】家族争奪戦♪冷めても旨し♪ポテサラ揚げ餃子風♪の工程2
  • 3

    半分に折った餃子の皮の回りをフォークなどで押してしっかり止めます。

    【リメイク】家族争奪戦♪冷めても旨し♪ポテサラ揚げ餃子風♪の工程3
  • 4

    温めたフライパンに油(分量外)を大さじ3くらい入れて熱し餃子を重ならないように並べ両面に焼き色がついたら出来上がり♪

    【リメイク】家族争奪戦♪冷めても旨し♪ポテサラ揚げ餃子風♪の工程4

ポイント

◯中身はポテトサラダなので餃子の皮に火が通れば揚げ上がりになります。 ◯焦げすぎないように注意して下さい。 ◯ポテトサラダはお好みのもので大丈夫です。

作ってみた!

  • たりお
    たりお

    2026/01/19 21:22

    昨日のポテサラ残りで🍺
    たりおの作ってみた!投稿(【リメイク】家族争奪戦♪冷めても旨し♪ポテサラ揚げ餃子風♪)

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