【リメイク】家族争奪戦♪冷めても旨し♪ポテサラ揚げ餃子風♪

15

2022.01.10

分類副菜

調理時間: 15分

ID 429035

美桜

お箸が止まらない♡らくらく幸せごはん♡

沢山作ったポテトサラダを揚げ餃子風にしてみました。
マヨネーズと粗挽き胡椒にコーンをたっぷり入れたポテトサラダを使用するのがおすすめです。
中身の味をしっかりさせると出来上がりがめちゃくちゃ美味しくなります。
揚げ立てが最高なのはもちろん
冷めても美味しいのでお弁当にもおすすめです。

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    材料

    4人分
    ポテトサラダ 210gくらい
    餃子の皮 1袋(25枚)
    A
    コーン缶 100gくらい
    A
    ピザ用チーズ 50g
    A
    粗挽き胡椒 適量

    作り方

    ポイント

    ◯中身はポテトサラダなので餃子の皮に火が通れば揚げ上がりになります。
    ◯焦げすぎないように注意して下さい。
    ◯ポテトサラダはお好みのもので大丈夫です。
    1. 今回使用したポテトサラダです。
      ◯じゃがいも ◯ハム
      ◯きゅうり ◯ゆで卵
      ◯玉ねぎ ◯マヨネーズ
      などなど
      参考までに♪
    2. ボウルにポテトサラダとA

      コーン缶 100gくらい、ピザ用チーズ 50g、粗挽き胡椒 適量

      を入れてしっかり混ぜ合わせます。
    3. 混ぜ合わせたポテトサラダを餃子の皮の真ん中に置きます。
      餃子の皮の回りに水を塗り半分に折ります。
      ▲混ぜ合わせたポテトサラダは餃子の皮の枚数に分けて置くと作業がスムーズです。
    4. 半分に折った餃子の皮の回りをフォークなどで押してしっかり止めます。
    5. 温めたフライパンに油(分量外)を大さじ3くらい入れて熱し餃子を重ならないように並べ両面に焼き色がついたら出来上がり♪
    0 66

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