「おでんのリメイク」11選|うま味たっぷり

「おでんのリメイク」11選|うま味たっぷり
  • 投稿日2024/10/24

  • 更新日2024/10/24

「リメイク料理」30選|簡単アレンジ
こちらもおすすめ!

「リメイク料理」30選|簡単アレンジ

おでんを作りすぎてしまったときに役立つ、リメイクレシピをご紹介します。おでんのだしを活用して作る炊き込みご飯やけんちん汁など。このレシピを作るために、おでんを取っておきたいくらい絶品のレシピばかりですよ♪
おでんリメイク!おでんの炊き込みごはん

1.おでんリメイク!おでんの炊き込みごはん

調理時間60

このレシピを書いたArtist

おでんを作って、微妙に残ったとき、あるいは初めからこれを作るために取りおきたいくらい、簡単で美味しい炊き込みごはんです。 リメイクとは思えない混ぜごはん。 おでんの美味しさがご飯にも染み渡ります。 お好みで、鶏肉や里芋などを足しても♪

材料

米、おでんの残り汁、おでんの具材、だし汁、醤油、みりん、酒

作ってみた!

レビュー(4件)
  • すみれ
    すみれ

    2026/02/10 11:55

    ちくわ、ウインナー、こんにゃく、平天等を刻んで入れました!おでんの出汁+調味料追加で濃いめの味付け😆とても美味しかったです😋
    すみれの作ってみた!投稿(おでんリメイク!おでんの炊き込みごはん)
  • ゆ

    2025/10/29 13:43

    美味しく炊き上がりました!具材残しておいたのでたまにおでん味するのが気に入ってます。
    ゆの作ってみた!投稿(おでんリメイク!おでんの炊き込みごはん)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/12/27 07:19

    我が家のおでんリメイク定番🤗 “おでんの炊き込みご飯”🥰 カレーおでんだったのでカレーピラフみたい😁 とっても美味しく仕上がりました😋 また作りま〜す🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(おでんリメイク!おでんの炊き込みごはん)
【リメイクレシピ】おでんの残り汁de絶品焼きおにぎり♪

2.【リメイクレシピ】おでんの残り汁de絶品焼きおにぎり♪

調理時間10(炊飯時間は入っていません。)

このレシピを書いたArtist

おでんの残り汁を使って子供達が大好きな焼きおにぎりを作りました。 おでんの残り汁には旨味がたっぷり入っているので普段作る焼きおにぎりとは違って更に美味しくなります。 お好みでしらすやゴマなどを混ぜ合わせてもグッド!

材料

米、醤油、みりん、おでんの残り汁、ごま油
【おでんの残り物で1品!!】ちくわと蒟蒻のおかか和え

3.【おでんの残り物で1品!!】ちくわと蒟蒻のおかか和え

調理時間15

このレシピを書いたArtist

すっかり夜は寒くなっておでんとかも食卓に並び始めませんか!? そんな時ふと冷蔵庫を見ると入れてないおかずが余っていることも多いかと思います。 今回はそんな時にもしこんにゃくとちくわがあったときに作りたいレシピです。 お弁当のおかずにもおすすめなのでぜひ作ってみてください。

材料

こんにゃく、ちくわ、サラダ油、鰹節、ごま、醤油、みりん、酒、砂糖
おでんリメイク!炊き込みごはん♩濃いめの味!おこげが美味しい

4.おでんリメイク!炊き込みごはん♩濃いめの味!おこげが美味しい

調理時間10(炊飯時間は除く)

  • カロリー(1人分)-

  • 総費用目安-

  • 冷蔵保存2~3

  • 冷凍保存2週間

このレシピを書いたArtist

おでんリメイク♩ おこげが美味しい炊き込みごはんです。 おでんの具と煮汁をベースに、油あげを追加するので、具沢山でしっかり味です。 炊き上がり後は、おにぎりにしても良いですし、冷凍保存も可能です。

材料

米、油あげ、おでんの具、おでんの煮汁、みりん、酒、醤油、塩、小ネギ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • 1032950
    1032950

    2024/02/25 22:58

    具材は残らず笑おでんの汁のみだったので、ちくわを足して炊きました。確かに濃いめのお味でおこげもしっかり出来ていて美味しかったです。
    1032950の作ってみた!投稿(おでんリメイク!炊き込みごはん♩濃いめの味!おこげが美味しい)
  • にゃんこさん🐱
    にゃんこさん🐱

    2026/06/18 15:59

    おでんのリメイク初めてで、炊き込みご飯ができるとは〜最高!味も良かったです
    にゃんこさん🐱の作ってみた!投稿(おでんリメイク!炊き込みごはん♩濃いめの味!おこげが美味しい)
おでんリメイク《居酒屋風♡大根の天ぷら》

5.おでんリメイク《居酒屋風♡大根の天ぷら》

調理時間10

このレシピを書いたArtist

おでんの大根で、居酒屋風の天ぷらにしました♪♪ 片栗粉をまぶして揚げるだけ♪♪ 簡単、絶品おつまみ♪♪ これを食べるために、おでんを作りたい位に美味しい、トロトロ天ぷら♪♪

材料

おでんの大根、片栗粉
【残ったおでんリメイク】王道の大根de甘辛肉巻き♡

6.【残ったおでんリメイク】王道の大根de甘辛肉巻き♡

調理時間5

このレシピを書いたArtist

おでんで残った具をリメイクしました♡ 今回は王道の大根を半分に切って肉巻きにし甘辛いタレに絡めました♡ 大根にはすでに火が通っているのであっという間に作れます♡ ご飯にもお酒にも合う最強の1品です♡

材料

大根(おでんの残り)、豚ロース薄切り、砂糖、塩胡椒、ナツメグ、片栗粉、酒、すき焼きのタレ、みりん
残り物おでんリメイク術*具たくさんのけんちん汁

7.残り物おでんリメイク術*具たくさんのけんちん汁

調理時間20

このレシピを書いたArtist

★残り物おでんのリメイク術 具たくさんのけんちん汁になりました。 おでんの具は、こんにゃく、練り物、ちくわぶ、糸こんにゃく、ちくわなどけんちん汁にぴったりの具材です。 余った汁も良い出汁が出ているので加えると深い味わいが出ます!!

材料

残り物おでん、大根、にんじん、ごぼう、油揚げ、長ねぎ、絹ごし豆腐、サラダ油、水、しょうゆ、塩、青ねぎ

作ってみた!

レビュー(2件)
  • みーこ
    みーこ

    2025/11/15 10:44

    簡単に美味しくアレンジ! この3日間、大量に作ったおでんとおでんアレンジのお料理楽しみました😊 これは次におでん作ったら作ります! 美味しい素敵なレシピでご馳走様でした♥️ありがとうございます❣️
    みーこの作ってみた!投稿(残り物おでんリメイク術*具たくさんのけんちん汁)
  • Yu-Ma
    Yu-Ma

    2022/12/07 21:26

    予想を超える美味しさ~! だし不要の簡単レシピとは思えない、深~い味です。 これからは「明日、けんちん汁を楽しむために、おでんを残しておこう」と思いそう。 寒い季節に、身体に染みる一品を、ありがとうございます。
おでんをリメイク♪炊き込みご飯

8.おでんをリメイク♪炊き込みご飯

調理時間60

このレシピを書いたArtist

揚げ天やこんにゃくなどなどを細かく切って作ります。

材料

お米、おでんの残りの具、おでんの汁、醤油、みりん、塩
おでんの残り汁で♪炊き込みご飯

9.おでんの残り汁で♪炊き込みご飯

調理時間10(米の浸水・炊飯時間を除く)

このレシピを書いたArtist

おでんの残り汁でそのままご飯を炊くと、魚の練り物や出汁がきいた、びっくりするほど美味しいご飯ができます! お弁当などしっかりした味付けにしたい場合は、残り汁に塩少々を加えてください。 お米が残り汁を吸い取ってくれるので、残り汁をシンクに流すこともなく、目からうろこが落ちるエコな活用法です!

材料

米、おでんの残り汁、おでんのこんにゃく、おでんの平天、にんじん、卵、ぎんなん、塩
おでんの残りを使ったカレーうどん

10.おでんの残りを使ったカレーうどん

調理時間30

このレシピを書いたArtist

おでんの残りからリメイクしました。 お出しいっぱいの残り汁で美味しいカレーうどんが出来上がりました。

材料

おでんの残りつゆ、おでんの具(しらたき)、おでんの具(ゆでたまご)、鶏もも肉、しいたけ、しいたけの軸、揚げ、ねぎ、薄力粉、S&Bカレー粉、クミン、ジンジャー、冷凍うどん
おでんをリメイク♪トマトカレーシチュー

11.おでんをリメイク♪トマトカレーシチュー

調理時間15

このレシピを書いたArtist

鶏もも肉を入れてチキンカレーシチューにしました。

材料

残ったおでん、カットトマト水煮缶、カレールー、鶏もも肉

作ってみた!

レビュー(1件)
  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/11/22 07:07

    おでん🥰最終形態(その1)😁 残り物おでんにあご出汁と野菜と鯖缶トマト缶トマトペーストでカレー鍋😋😍🥰 和風出汁がきいたトマトカレー鍋は美味しい🤤😋 うどん白飯お好きに召し上がれ🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(おでんをリメイク♪トマトカレーシチュー)

SNSでシェアしよう

関連キーワード