Nadia公式アプリで
便利にレシピ検索!

  1. 魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡

    魔法の水『ブライン液』ムネ肉が驚くほど柔らかジューシー♡ 4分前

    151人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ

    レンチンで簡単♡プリプリ海老とブロッコリーのたまごサラダ 4分前

    101人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. 定番の味。ビーフシチュー

    定番の味。ビーフシチュー 10分前

    今日作ってみました。 お肉も柔らかくて美味しくできました。ビーフシチューなのに、忙しくしてもぜんぜん作れちゃうレシピです。

  4. レンジで簡単!*えのきたっぷり甘辛煮鶏*

    レンジで簡単!*えのきたっぷり甘辛煮鶏* 13分前

    102人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. *白菜ともやしと豚肉のスタミナにんにく旨味噌鍋*

    松山絵美さんがレシピを投稿しました!19分前

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

残り物おでんリメイク術*具たくさんのけんちん汁

20
けんちん汁の
人気レシピはこちら!

もっと見る

2019.10.24

分類汁物

調理時間: 20分

ID381628

道添明子〈あーぴん〉

健康な体は毎日の食生活から♪料理研究家♪

★残り物おでんのリメイク術
具たくさんのけんちん汁になりました。
おでんの具は、こんにゃく、練り物、ちくわぶ、糸こんにゃく、ちくわなどけんちん汁にぴったりの具材です。
余った汁も良い出汁が出ているので加えると深い味わいが出ます!!

けんちん汁 ホーロー鍋 ごぼう 具だくさん 節約 野菜のおかず 和風 簡単レシピ アイデア料理 おもてなし にんじん 具だくさんスープ 豚汁 リメイク料理 けんちん汁 練り物 おでん 簡単 かまぼこ 和食 ヘルシー 男子が大好き 簡単手軽 つくりおき おふくろの味 リメイク
広告を非表示にする

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
残り物おでん 適量
大根 100g(5cm)
にんじん 小1本
ごぼう 1/3本(60g)
油揚げ 1枚
長ねぎ 1本
絹ごし豆腐 1丁(200g)
サラダ油 大さじ2
A
2カップ
A
しょうゆ 大さじ2
A
小さじ1/2
青ねぎ 適量(小口切り)
作り方
Point!
★おでんの汁から良い出汁が出ているので出汁要らず、水で良いのです。 ★塩分は残り汁の量により変わりますので調節してくださいね〜(^。^)
  1. *残り物おでんは具を細かく刻む。
    *大根・にんじん→いちょう切り
    *ごぼう→ささがき
    *油揚げ→短冊切り
    *長ねぎ→1cmの小口切り
    *絹ごし豆腐→さいの目切り
  2. 鍋にサラダ油を熱し、大根、にんじん、ごぼうを炒め、A

    水 2カップ、しょうゆ 大さじ2、塩 小さじ1/2

    を入れて5〜6分煮る。
  3. 油揚げ、長ねぎ、残り物おでんを加えて、さらに3〜4分煮て、最後に豆腐を加える。
  4. 味を整えて青ねぎを散らす。
    七味唐辛子をかけてお召し上がりくださいね〜。
3 12
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. 埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪
    埼玉県産ブロッコリーで作る!ぱぱっと簡単レシピ♪ この特集を読む
  2. レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」
    レンジでもムラなくふっくら!「鶏肉のトマト煮込み」 この特集を読む
  3. 「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐
    「京風割烹 白だし」×厚揚げで和風麻婆豆腐 この特集を読む
  4. “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩
    “うま味の達人”に聞く!うま味を効かせておいしく減塩 この特集を読む
  5. 遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感
    遊び心あるスタイリングこそ大事にしたい統一感 この特集を読む
  6. 栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん
    栄養満点のあったか雑炊♪チーズで美味しいアスリートごはん この特集を読む
  7.  フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」
    フライパン用ホイルシートでくっつき防止!「大根もち」 この特集を読む
  8. BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪
    BRUNO crassy+で魚料理をワンランクアップ♪ この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×豚肉しゃぶしゃぶ用 (30) ヘルシー×世界の料理 (19) おもてなし×パイシート (17) アイデア料理×お手軽食材 (8) 簡単レシピ×バルサミコ (6) 和食×胸肉 (5) 野菜のおかず×山菜 (4) おでん×風邪 (3) おふくろの味×小ねぎ (3) かまぼこ×飾り切り (3) けんちん汁×ヘルシー (3) ごぼう×黒酢 (3) つくりおき×麺類 (3) にんじん×コーン缶 (3) ホーロー鍋×鶏手羽先 (3) リメイク×鶏胸肉 (3) リメイク料理×野菜のおかず (3) 具だくさん×鶏肉 (3) 具だくさんスープ×鶏肉 (3) 和風×黒豆 (3) 男子が大好き×黒豆 (3) 節約×オタフクソース (3) 簡単手軽×鶏手羽先 (3) 練り物×魚 (3) 豚汁×韓国 (3)
もっと見る

「大根 」に関するレシピ

関連コラム article

PR Public Relations

最近見たレシピRatest Recipe more

おすすめコンテンツ contents

この機能を利用するには、
プレミアムサービスへの登録が必要です

まずは3ヶ月無料キャンペーン!

※プレミアムサービス登録には、会員登録が必要です。
※Nadiaプレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。
無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に「3ヶ月無料キャンペーン」をご利用になられた方は、3ヶ月無料キャンペーンに参加できません。

プレミアムサービスとは