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主菜

おでんをリメイク♪トマトカレーシチュー

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  • 15

鶏もも肉を入れてチキンカレーシチューにしました。

材料(3~4人分)

  • 残ったおでん
    適量
  • カットトマト水煮缶
    1缶
  • カレールー
    1/2箱
  • 鶏もも肉
    1枚

作り方

  • 1

    残ったおでんを火にかけて、クツクツして来たら一口大に切った鶏もも肉を入れて煮る。

  • 2

    カットトマト水煮缶を入れ、火が通ったらカレールーを入れてサラっとする位まで水を足して(分量外)少し煮る。

ポイント

トマト缶は入れても入れなくてもいいと思いますが、 入れたらさっぱりしたスープカレーになって美味しかったです。 だしが効いてるので、ちょっぴり和風な感じ? お好みでどうぞ♪

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作ってみた!

  • 1/アラ還の手習い
    1/アラ還の手習い

    2024/11/22 07:07

    おでん🥰最終形態(その1)😁 残り物おでんにあご出汁と野菜と鯖缶トマト缶トマトペーストでカレー鍋😋😍🥰 和風出汁がきいたトマトカレー鍋は美味しい🤤😋 うどん白飯お好きに召し上がれ🥳
    1/アラ還の手習いの作ってみた!投稿(おでんをリメイク♪トマトカレーシチュー)

質問

奥田和美(たっきーママ)
  • Artist

奥田和美(たっきーママ)

料理研究家

  • フードコーディネーター
  • フードアナリスト

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