「白菜シチュー」25選｜白菜がとろとろ♪
投稿日2024/12/05
更新日2024/12/05
【白菜】人気レシピ35選｜主菜・副菜・スープに大量消費も♪
目次
1.具沢山白菜のクリームシチュー【ルー不要】
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
白菜がたっぷりなクリームシチューです＾＾牛乳と小麦粉と片栗粉を混ぜてから加えるのでルーを使わなくてもとっても簡単に出来ちゃいます♪ とろーり白菜が最高に美味しいです＾＾ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆ベーコン・ハム(豚肉)…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
あーちゃん·͜· ♡2025/01/19 19:51
簡単レシピ💙 白菜とろっとろで美味しい😍 彩り欲しくて 人参🥕加えました✨ スライスベーコンがなかったので スライスロースハムとウインナー加えました✨ 具材の甘みが出てコクがあってリピ確定です❣️ 松山絵美様 美味しいレシピ ありがとうございます🩷🩷
- あーちゃん·͜· ♡
2025/03/30 14:22
またまた作りました😍 今回は鶏もも肉なかったので ベーコンとウインナーで✨ エリンギと人参追加 白菜いっぱいにしました✨ 松山絵美様 今回も美味しいレシピ ありがとうございます❤️❤️
中トトロ2024/12/20 14:10
市販のルーより全然美味しい！ これならじゃがいもがなくても、糖尿病の父も食べれそうです。
2.【豚肉と白菜の和風クリームシチュー】寒い季節に食べたい♡
調理時間20分
カロリー（1人分）-
総費用目安600円
冷蔵保存1日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
豚肉と白菜の組み合わせがおいしい 和風テイストなシチューです😋♡ ルウを使わずに作れるレシピで、 バターと醤油でコクのあるシチュー に仕上がります✨白菜消費にもおすすめ！ 是非作ってみてください🥰
材料
作ってみた！
レビュー（9件）
チョロリス2025/11/13 09:23
リピしまくりです🐿️☺️💖 大変美味しく頂きました🐿️☺️🎵 この季節になると決まって 白菜やキノコ🍄を入れて煮込む りなてぃさんの和風シチューは 私の楽しみの一つになっています🐿️😊♥️ 家族の笑顔がいっぱいになるので、 とても嬉しいです🐿️☺️💖 りなてぃさん✨ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈👏✨
- チョロリス
2025/03/21 13:28
白菜を知人の方から安く譲ってもらい、 クリームシチューを作りました🐿️☺️💖 久しぶりに和風シチューを頂き、最高に美味しかったです🐿️☺️💖 りなてぃさんのクリームシチューは ルーなしでも出来て最高に美味しく いつも助かっています🐿️😊💖 家族に好評❗️ 又、上手く作りたいです🐿️☺️💖 りなてぃさん❗️ いつも素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
- チョロリス
2025/01/31 11:52
大変美味しく頂きました🐿️☺️💖 寒い⛄️日なのでシチューを作りました🐿️☺️💖 和風なのであっさりとして食べやすいです🐿️☺️💖 家族に好評❗️ 又、リピします🐿️☺️💓 りなてぃさん❗️素敵なレシピありがとうございます🐿️🤗💕💐🌈
3.鶏肉と白菜の豆乳味噌シチュー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
豆乳に味噌でちょっぴり和風にヘルシーに仕上げたシチューです＾＾豆乳に片栗粉を混ぜて加えることで、とろみ付けも簡単！豆乳が煮すぎて分離しちゃった！という失敗も、だまになっちゃった！という失敗もなく作れますよ＾＾ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りを解消、新陳代謝を促進、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、美肌に、胃腸を温め体力回復に、疲れやすい人に、 ☆豆乳…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに。
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
かおちゃん2026/02/10 19:42
さっと出来、豆乳のまろやかさに味噌がよく合って、めちゃくちゃ美味しく身体も心も温まりました💯
ポポりん2024/01/23 12:49
とても優しい味で美味しく出来ました(^.^) 基本お水、豆乳、味噌のシチューでとてもヘルシーですね👍今回は、白菜、カブ、舞茸、人参、ネギ、旬の菜の花、等のお野菜を使ってみました。これだけで、５大栄養素が整い、満足で～す❤又是非作って見たいと思います(^.^)
ミキ2023/11/12 20:49
簡単にトロトロシチューを作れました♪体が温まってこれからの季節にピッタリです！
4.ダマにならない！トロっと白菜のクラムチャウダー風シチュー
調理時間15分(白菜がお好みの状態になるまで煮込む時間は除いています)
このレシピを書いたArtist
バターで白菜を炒めてから小麦粉をまぶして混ぜ、牛乳を入れるだけで簡単にダマにならずに出来るのが嬉しい♪ トロっと柔らか白菜にじゃがいもとアサリが美味しいクラムチャウダー風シチューです♡ たっぷり白菜が食べられますよ！ あっという間に出来るので朝食や、食べ応えがあるので晩ごはんにもぴったり！ 寒い日にぽかぽか温まる身体に優しいスープです🍀
材料
作ってみた！
レビュー（4件）
3496512023/01/22 19:22
冷凍庫にあまっていたシーフードミックスの中から、アサリとムール貝を救出して作りました。 とても美味しくできて、家族が喜んでくれました。 素敵なレシピに感謝ですm(__)m
ハチそば粉2019/01/21 20:52
こんばんは😃🌃まこりんさん♪ 今晩もレシピをお借りしました🎵美味しく頂きました😋身体と心が温まりました❣️ありがとうございます💕 まだまだ寒い日が続きますが体調に気をつけて下さいねぇ❗️
はる菜2018/12/13 22:56
全くダマにならなくて簡単に出来ました！！ 寒い冬にピッタリのレシピですね☺️💓美味しかったです😋
5.『白菜とささみのクリームシチュー』
調理時間40分
このレシピを書いたArtist
たっぷりの白菜とやわらかな鶏ささみで作るクリームシチュー。市販のルーは使わず、ホワイトソースで仕上げます。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
忙殺OL2020/10/13 21:23
修正いただいてありがとうございます！すごく美味しかったのでまた作りたいと思います♪- 忙殺OL
2020/10/13 19:11
どこで鶏肉を戻すのか書いてなかったけど、ホワイトソースと一緒に入れてみました笑
6.ご飯に合う！豚肉と白菜の和風シチュー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
ルーも生クリームも不要！ 牛乳、味噌、片栗粉で作る和風のクリームシチューです！ 火が通りやすい食材で作るため、短い時間で完成します！ ぜひご飯にかけて食べてみてください！
材料
7.【ダイエットにも】白菜たっぷりポークトマトシチュー
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
水は加えず、野菜の水分のみで作るので美味しい！白菜がたっぷり食べられます。 野菜、豆、豚肉が入り栄養バランス満点。低カロリーですがボリュームがあり、豆や豚肉から代謝を助けるビタミンB群も摂れるのでダイエットにも。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
ゆみ2023/10/25 14:42
美味しかったです。トマト好きなので、トマト缶とか頻繁に使用してます。夏場は、姑さんの畑から🍅トマトを沢山 収穫出来るので、ミートソース作る時に多目に湯剥きして、生のトマトから作ってみるのも良いかも…なんて話をしながら家族で食べました。 写真撮るの下手で美味しそうに見えるかどうか…不安…
- みゅうchin
2019/04/10 17:50
ヨーグルトは、やはり無糖のものが良いのでしょうか？
8.【鮭と白菜の和風クリームシチュー】ごはんと食べたい！
調理時間30分
カロリー（1人分）-
総費用目安500円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
＼ごはんと食べたい和風シチュー／ 鮭と白菜で和風に仕上げて、お米と一緒に食べたくなる！ いつもはコンソメを入れて作るシチューですが 和風顆粒出だしと塩こうじ・しょうゆで味付けしました★
材料
9.家族大絶賛レシピ！！ふわふわ鶏団子と白菜のクリームシチュー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
寒くなってくると食べたくなるクリームシチュー♪ ふわふわの鶏団子ととろとろの白菜がたまりません。 ルウなしで簡単に作れて、家族にも喜んでもらえる優れものです！
材料
10.＼材料3つ! 基本のルーで作る／ 鮭と白菜のクリームシチュー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
「基本のルー」を使った寒くなったら食べたいクリームシチュー。 白菜をたっぷり加えて野菜のうま味を閉じ込めます。 鮭ではなく、鶏肉などでもおいしく作れます◎
材料
11.【デミグラロール白菜シチュー】冬に食べたいシチューNO.1
調理時間60分(そのうち煮込み時間は約35分)
このレシピを書いたArtist
冬に美味しい白菜と冬に食べたいシチューを合わせてみました。 市販のデミグラスソースで煮込む、ちょっと豪華で贅沢なロール白菜に。 じゃがいも、にんじん、しめじ、ブロッコリーと具だくさんに作れば、お腹も大満足の一品に。 バレンタインや、ちょっとおもてなししたい時にぴったりの、華やかメニューです。
材料
12.野菜を食べよう♪大根と白菜の豆乳シチュー
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
冬本番の寒さ到来！ こんな日は身体の内から温まりましょう♡ お肉より野菜が主役！大根と白菜をたっぷり味わいます。 ちょっとヘルシーで夜遅く食べても罪悪感が少ないです（笑） 豆乳を使ってますが牛乳でもOK。 あっさりの中にコクもある、身体の内から温まるシチューです。
材料
13.白菜とミートボールのシチュー(ルー・生クリーム、バター不要)
調理時間25分
このレシピを書いたArtist
ルー・生クリーム・バターも使わずに出来るシチューです♪ジューシーなミートボールとトロトロの白菜が最高です＾＾ 薬膳効果 ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆牛肉...骨や筋肉の強化、食欲不振、虚弱体質、無気力に ☆たまねぎ…滋養強壮に、血の滞りに、疲労回復に、生活習慣病予防に ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆牛乳...虚弱体質に、精神安定作用、五臓を養い、腸、肌を潤す
材料
14.からだポカポカ☆秋冬野菜のクリームシチュー
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
秋冬野菜をたくさん使ったやさしいクリームシチューです😃 ベーコンとシーチキンを使ったので、パンとよく合います👍✨
材料
15.お味噌仕立て♪ごはんに合う白菜と胸肉のクリームシチュー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
お味噌を入れるとコクが出て、ごはんのおかずになります。 とけるチーズを加えるのもおすすめ。 胸肉が柔らかいのは最後に蒸し煮にするから。 それと切り方です。（ポイント欄をご参照下さい。） 工程通りに作ってみて下さいね。
材料
16.簡単に三ツ星の味のクリームシチュー🥰白菜消費でとろとろ😋
調理時間15分
カロリー（1人分）-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存2週間
このレシピを書いたArtist
今日の料理は、市販のカルボナーラソースを使った簡単クリームシチューですよ✨ 素材のうま味を引き出すだけで あっという間に三ツ星レストランの味になっちゃうよ😘💖 煮込まなくてもいいからラクち～ん🙃 最強の時短ですよこれは💀✨ なかなかやるな...👹💦 パスタにもかけてね💀🍝
材料
作ってみた！
レビュー（5件）
ナムディ2024/06/16 13:31
ユーザー友さんたちが作られていてとても美味しそうだったので作りました😊 チーズ入りのカルボナーラソースで作りほうれん草が売り切れで始めて冷凍のほうれん草を使ったのですが問題なく出来ました😄 主人と母はパスタで私は軽く焼いたバケット🥖でいただきました🥰 食べる前にかけたポン酢とブラックペッパーが決めてです✨ めちゃくちゃ美味しかったです😋 少しソースが残ったので夕食にご飯にかけて食べたいです😋 ユーザー友さんのヴェルたんさん、たりおさん作ってみた！投稿ありがとうございました😆💕✨ artistさんの愛と癒しを届けるキッチン🍀さん美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
たりお2024/06/15 22:09
美味しく出来ましたー😋
ヴェル2024/06/15 12:04
時間ない時に、美味しいシチューなら やはり愛キチさんのコレ❢❢ 🔁です( *¯ ꒳¯*)ｳﾌﾌ♡ 今日もキャベツ消費でレトルトで 美味しく完成です👏👏👏 煮込まなくてもお味ばっちり ポン酢が決めてです🍀 キャベツとろんとろん( 'ч'♡ ) お好きなトッピング𝙸𝙽して カニカマも合いそうだなぁ🦀 いつも𝕋𝕙𝕒𝕟𝕜 𝕪𝕠𝕦 ❤︎"
17.ルゥなし！「白菜とろとろチキントマトシチュー」
調理時間60分
このレシピを書いたArtist
ルゥなしで作る、白菜たっぷりのチキントマトシチューです。白菜はとろとろ～っと甘くて、鶏肉もホロホロっとやわらか～い♪ほどよい酸味とコクがあって、隠し味の「味噌」と仕上げの「バター」が、味のポイント！パンにもご飯にも、とってもよく合います♪カリッと焼いたバゲットを添えて「ひたパン」すると最高ですよ♡
材料
18.【ダイエット】白菜とえのきの豆乳クリームシチュー
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
白菜がとっても甘くておいしい。乳製品とオイル不使用でも、クリーミーで美味しく仕上がります。
材料
作ってみた！
レビュー（1件）- ことの
2022/02/08 18:44
ハムの代わりにとりもも肉入れました！とても美味しかったです(﹡ˆ‐ˆ﹡)
19.シチューの素いらず《白菜とコーンの豆乳シチュー》
調理時間15分
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ホワイトソースを作らず作る、シチュー♪♪ 豆乳を使って、あっさり仕上げます♪♪ とろみは、片栗粉なので、簡単、手軽に作れます♪♪
材料
20.【即席☆白菜とベーコンのホワイトシチュー】
調理時間10分
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ホワイトソースいらずの即席ホワイトシチュー!白菜とベーコンのシンプルな組み合わせが美味しいシチューです。
材料
21.お鍋一つで簡単♪旨味たっぷり豚肉と大根のワンポットシチュー
調理時間25分
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シチューに大根は実はとても相性のよい具材です♡ 大根の優しい甘みとジューシーな豚肉がホワイトソースの旨味を引き立てます♡
材料
22.【白菜とろとろ♡】チーズ香るサクサクパン粉のパスタシチュー
調理時間15分(パスタの茹で時間を除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安200円
冷蔵保存-
冷凍保存-
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【バターや小麦粉は使わず】ルウを活用して簡単に作るパスタシチューです！ クリーミーなシチューととろとろ白菜が至福のおいしさ♡体もポカポカに温まります♪ シチューは具材をさっと煮て、ルウを加えるだけなので気楽に作れるのもグッドです♪ 鶏むねでも下味に工夫をすることで柔らかに仕上がりますよ🤗
材料
23.まるでチャウダー！ 白菜と鮭の酒粕シチュー。
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
10分以内でまるでチャウダーみたいなおいしさ！！ 鮭の中骨缶＋酒粕で 旨み、コク感アップで大満足な美味しさです。 煮込みもあっという間、手軽に作れて腸活にも嬉しいです。 ご飯やパンにも合いますが白ワインにも合いますよ～。
材料
24.優しい味♪白菜と肉団子のクリームシチュー
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
寒い夜にほっこりする優しい味。 片栗粉でとろみをほんの少しつけただけなので、 サラっとしたスープみたいなシチューです。 【1人当たりのカロリー】361kcal
材料
25.ルゥは買わなくてもok！冷蔵庫にある材料で作れるシチュー！
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
実はクリームシチューってルゥがなくても簡単に美味しく作れちゃうんです！ 野菜2、きのこ1、肉1の割合の材料を蒸し焼き→小麦粉で炒めて水分を入れる。 ↑コレさえ覚えちゃえば市販のルゥもコンソメも買わなくてok♪
