作り方
1 |
白菜はざく切りにして鍋に水と共に入れて火にかけ、沸騰して白菜がしんなりしたら牛乳とコンソメを加えてふつふつしたら★を混ぜて丸めた肉団子を入れる。 | |
2 |
5分ほど煮て肉団子に火が通ったら※の水溶き片栗粉を加えて素早く混ぜ、とろみをつけて塩こしょうで味を調える。 |
ポイント
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