パプリカ、ツナ缶で作った簡単おつまみです。もう一品欲しい時に是非作ってみて下さい。
パプリカの食感が残るように、さっと炒める。
パプリカ(赤・黄)は、ヘタを取り、縦に半分に切り、2mm幅に切る。ツナ缶(油漬け)は、油を軽く切っておく。
フライパンに、ごま油を熱し、①をさっと炒め、A すりごま小さじ1、塩、こしょう少々、めんつゆ(2倍濃縮)大さじ1を加え、炒め、器に盛り、万能ねぎを散らす。
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2021/12/18 13:09
2019/09/09 21:19
さっちん
料理家・調理師
料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。