「パプリカ」レシピ30選｜食卓の彩りに
投稿日2024/08/05
更新日2024/08/05
食卓がパッと華やぐ「パプリカ」のレシピをご紹介します。常備菜にもぴったりなマリネやピクルス、夏野菜たっぷりのラタトゥイユや炒め物など。お弁当の彩りにも◎なレシピをチェックしてみてくださいね。
1.＊パプリカのきんぴら＊お弁当に◎
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
赤と黄色でお弁当の差し色にぴったり！！ 甘辛味でご飯にも合いますよ^ ^ 薬膳効果 ☆パプリカ...体を温める。胃腸の働きを活発に、粘膜の保護、疲労回復、お肌の美白に、血液サラサラ効果、シミ予防、老化防止に ☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に
材料
作ってみた！
レビュー（7件）
ゆ〜2023/10/25 23:38
美味しかったです🥰🥰彼からもいい反応もらえたので嬉しかったです💕
AYANO.•*¨*•.☆2023/04/28 09:12
パプリカの新しい食べ方発見ですっ✨ 息子のお弁当に作らせて頂きました！ パプリカのほんの少しの苦味がこの味付けで消されていて食べやすかったです♡リピします♪
hururu142021/08/21 06:25
パプリカをキンピラにするなんて思いつきませんでした。美味しかったし、色も綺麗で、夕飯に作ったのをのけといて翌朝のお弁当にも入れました。
2.和風ガパオライス【#作り置き#冷凍保存#ナンプラー不使用】
調理時間10分
このレシピを書いたArtist
”ガパオライス”の和風バージョン。 私自身が、そんなにエスニックが好きじゃないので、バジルを大葉に、ナンプラー不使用で作りました。 作り方ってほどでもないのですが、ひき肉を炒め、色が変わったら玉ねぎとパプリカを加えます。あとは、甘辛だれを絡めて、最後にちぎった青じそを散らすだけ。 たったこれだけだけど、甘辛味に青じそのさっぱり感がアクセントになり、最後まで飽きずに食べられます。特に、このジメジメした季節にぴったり！ しかもこれ、作り置きができるんで、大量に作っておけば、あとはチンしてご飯に乗せるだけ。麺類に絡めても美味しいんで、機会がありましたら、ぜひ〜♪
材料
作ってみた！
レビュー（41件）
コスモス2024/06/26 19:47
簡単、美味しいガパオライス… 我が家の青じそをトッピング😁 娘がご飯🍚を食べに来て、娘の大好きなガパオライスを作りました😊 娘からも、母親からも『美味しい』の一言いただきました😺😺 ヤッタァ〜😄
- コスモス
2024/05/30 11:46
まだあった黄パプリカと鶏ひき肉で、こちらを作りました🍴 最後に我が家で育っている青じそをパラパラと… とろっと黄身をからめて、青じそでさわやかに😺 ガッツリランチ、いただきました～😋💕 美味しかったです💗💗
ゆみ2024/07/04 19:45
18時台、ギリギリに帰宅した家族の盛り付けをパシャリ📸 自分のは、１人お先に食べてたので…それを投稿するのは、ちょっとね😅 後乗せの大葉の香りが堪りません🤤 ナンプラーもパクチーもホーリーバジルも苦手な私…タイ料理をはじめとするアジアンな物がダメで💦 これも美味しい和風ガパオですね、コスモスさん…作りましたよ😊✨ いつもは、お豆腐入りの和風ガパオを作ってます。
3.簡単【プルコギ】/甘辛で美味しい♪作り置きにも◎
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
漬け込み不要♩炒めるだけで甘辛美味しいプルコギが簡単に出来ちゃいます！炊き立てのごはんに乗せてプルコギ丼にも。半熟卵をトッピングして食べるのが大好きです！作り置きしてお弁当にもどうぞ(^ ^)
材料
作ってみた！
レビュー（8件）
me2024/04/20 10:15
本当に美味しいです！夫も私もお気に入りのレシピなので人によくおすすめしています✨
9035582023/05/09 13:17
野菜嫌いの子どもも食べてくれました！- 市川頼子
2020/03/30 22:45
ありがとうございました。
4.夏野菜の揚げ浸し
調理時間20分
このレシピを書いたArtist
作り置きに♪お野菜を揚げて漬けるだけの簡単レシピ。夏野菜をさっぱりたっぷり頂けます！ おつまみやそうめんの具にも◎
材料
作ってみた！
レビュー（6件）- chiyo
2023/10/31 20:53
季節が変わり、今回は食材を変えて茄子とトマト（こちらは湯むきしたもの）で作りました。 冷蔵庫に余っていた組み合わせでしたが、安定の美味しさです(^^)
こざかな2023/06/11 08:31
カラフルだし美味しかったです♡
- hururu14
2021/06/08 18:13
見栄えも素晴らしいし味も美味しく、作るのも簡単です。大葉がアクセントになりますね。
5.黒酢酢豚。
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
黒酢で作る本格派の酢豚。固まり肉も柔らかくジューシーに！
材料
作ってみた！
レビュー（14件）- 472770
2024/09/18 18:44
自宅の黒酢だと減らしても結構酸っぱかった…次は70くらいで。砂糖を減らした方がいいと言うコメントを見て10g減らした！ すごく美味しいけど子供と旦那には酸っぱすぎたみたい。再度挑戦
- こまち
2023/11/11 18:06
本格的に出来ました✌️美味しかったです！
- 786005
2022/08/25 20:18
15年おやじが作ってる夕飯は生姜焼きに唐揚げと野菜炒めにトンカツばかりで黒酢酢豚初めてで、2度揚げのコンロの設定温度が180度では低すぎたようでヒレ肉はふわふわ状態、調味料は大匙が15gではなく10gにしてしまい味も薄いと子供たちにチョット不評だったので、明日はヒレ肉もう一本あるから200度設定でちゃんと計って筍とピーマン足して餡2倍にしてリベンジしてみます。
6.【パプリカのイタリアンツナマリネ】サラダ感覚で♪ひんやり副菜
調理時間5分(冷ます時間除く)
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
このレシピを書いたArtist
食感と酸味がおいしいパプリカに ツナを加えたマリネです🥗♪ さっぱりひんやり食べれて パクパクお箸が止まりません♡ パプリカ消費にもおすすめなので 是非作ってみてください🥰👍
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
mmm102025/03/13 19:03
とっても美味しかったです！
希和2023/08/10 10:02
ビタミンA･Cが豊富❤︎お酢でサッパリと。先日の【夏野菜ガパオライス】の残りのパプリカで。視的にも食欲そそる( *´︶`*)
7.ごはんがすすむ！豚肉と筍の旨辛炒め
調理時間15分
このレシピを書いたArtist
ごはんが進む炒め物です☆ 辛いのが苦手な方は豆板醤なしでもOKです。
材料
作ってみた！
レビュー（3件）- 466246
2024/04/25 19:10
パプリカはなかったのでピーマンだけで 美味しかったです♡
- 377827
2023/05/16 11:46
ピーマンと筍で作りました！味見ですごく食べちゃいました！
mirising2023/04/21 08:48
とっても美味しくて主人が絶賛してました(笑) 彩りも食感も良く、また作りたいと思います♡
8.3分！！カラフルパプリカの中華風マリネ#作り置き#お弁当
調理時間3分
カロリー（1人分）-
総費用目安250円
冷蔵保存2~3日
冷凍保存3週間
このレシピを書いたArtist
★お弁当の隙間にも作り置きにも3分で出来る《隙間おかず》です。 ★色が足りない時にカラフルなので入れただけで華やかなお弁当に早変わりです。 ★ごま油、にんにくが効いてお酒のおつまみにも最適！！
材料
作ってみた！
レビュー（10件）
ナムディ2024/07/11 08:43
今朝のサラダ代わりに作りました😄 カラフルでマリネ液が程好い酸味でとても美味しかったです🥰 ドライバジルを振りました💕 また作りたいと思います😋 美味しいレシピありがとうございました😆💕✨
- ゆみ
2024/07/08 18:25
作り置き！お弁当の隙間埋め！今日の晩御飯の彩り！…と思い作りました。 材料切って、調味料計って、レンチン…夏場の家事を楽にしてくれる、簡単、美味しいレシピは、有り難いです😊🍀 パプリカ入れてからのレンチンで固さが決まるということで、600w１分半に…柔らかすぎず適度な歯ごたえでした😋
あーちゃん·͜· ♡2024/09/20 09:49
パプリカのマリネ初めて作りましたが 美味しいですね😍 レンジで簡単に作れて 手間もかからないので嬉しい♡ 少しの調味料で出来るのも有難い✨ あーぴん様 美味しいレシピ ありがとうございます💚💚
9.ごはんが進む！絶品おかず♡『夏野菜と唐揚げの甘酢絡め』
調理時間30分
このレシピを書いたArtist
夏野菜と唐揚げの甘酢で絡めた夏の絶品おかず！ 揚げずに、少量の油で揚げ焼きにすることでより手軽に作って頂けるようにしました♪ 食欲がない夏でもパクパク食べちゃうがっつりおかずです☆
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
その2024/08/27 19:56
パプリカが無かったので、かぼちゃトマトを入れて彩り付けました。ついでにしめじを少し、とても美味しくできました！
にっち2023/07/04 15:31
野菜は、玉ねぎと冷凍パプリカで作りました すごく美味しかったです。
10.むね肉で♪鶏肉のカシューナッツ炒め
調理時間20分(鶏肉の下味つけ時間を除く)
このレシピを書いたArtist
カシューナッツがクセになる♪中華料理の定番、カシューナッツが入ったカラフルな鶏肉の炒め物です。 今回はもも肉ではなくむね肉でヘルシーに！ むね肉でも下味つけてよく揉み込めば、ジューシーな仕上がりです♪ 簡単に作れて、ごはんもすすむ一品。お弁当にも◎です。
材料
作ってみた！
レビュー（2件）
まゆの2024/06/14 21:23
ムネ肉がしっとり柔らかく、味も絡んで美味しかったです。が！やっぱりパブリカが無いのは華やかさに欠けますね(๑•́ ₃ •̀๑) 次回は準備をシッカリと💪
funinmans_mesi2024/04/11 07:38
美味しく出来ました。ありがとうございます。
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