レシピサイトNadia
    副菜

    *パプリカのきんぴら*お弁当に◎

    • 投稿日2019/06/18

    • 更新日2019/06/18

    • 調理時間10

    お気に入り

    2488

    赤と黄色でお弁当の差し色にぴったり!! 甘辛味でご飯にも合いますよ^ ^ 薬膳効果 ☆パプリカ...体を温める。胃腸の働きを活発に、粘膜の保護、疲労回復、お肌の美白に、血液サラサラ効果、シミ予防、老化防止に ☆白ごま→体の余分な熱をとる、皮膚の乾燥に、便秘に

    材料4人分

    • パプリカ
      赤1個 黄1個
    • ごま油
      大さじ1
    • A
      砂糖・みりん
      各大さじ1
    • A
      醤油・ごま
      各大さじ2

    作り方

    ポイント

    作り置きにもオススメです^ ^

    • パプリカ→5mm〜1cmの細切りにする。

    • 1

      フライパンにごま油を熱し、パプリカを炒める。

    • 2

      パプリカがしんなりしてきたら、A 砂糖・みりん各大さじ1、醤油・ごま各大さじ2を加え、汁気が無くなり、照りが出て来たら出来上がり!

    レシピID

    376939

    質問

    作ってみた!

    • ゆ〜
      ゆ〜

      2023/10/25 23:38

      美味しかったです🥰🥰彼からもいい反応もらえたので嬉しかったです💕
    • AYANO.•*¨*•.☆
      AYANO.•*¨*•.☆

      2023/04/28 09:12

      パプリカの新しい食べ方発見ですっ✨ 息子のお弁当に作らせて頂きました! パプリカのほんの少しの苦味がこの味付けで消されていて食べやすかったです♡リピします♪
    • 833118
      833118

      2022/12/11 12:55

      パプリカは体を温める野菜なんですか?
    • hururu14
      hururu14

      2021/08/21 06:25

      パプリカをキンピラにするなんて思いつきませんでした。美味しかったし、色も綺麗で、夕飯に作ったのをのけといて翌朝のお弁当にも入れました。
    • 337700
      337700

      2021/07/11 17:52

      お弁当用に作りました。炒めすぎて写真のように綺麗な色にならなかったのでまた挑戦します。美味しかったので。

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    松山絵美
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    松山絵美

    料理家

    • ワインソムリエ
    • チーズコーディネーター
    • フードオーガナイザー
    • 薬膳漢方マイスター
    • 唎酒師

    14歳から9歳の4児ママです☆ 間違ったダイエットから心と身体を壊した自身の経験から、間違ったダイエットによる心への影響や食の大切さを伝えるべく、季節の食材を使ったヘルシーな料理を提案。身体も心も元気に楽しく美しくをモットーにしています。 忙しい日々、なるべく時間をかけず、簡単にお手軽な食材で作れるレシピを中心に、息抜きおつまみ、お友達と囲むおもてなし料理などもご紹介しています。 企業、メーカーのレシピ作成、開発。料理教室など。 また薬膳、チーズ、日本酒、ワイン、食と健康についての資格所有。 著書『4児ママ松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』が絶賛発売中。

    「料理家」という働き方 Artist History