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★お弁当の隙間にも作り置きにも3分で出来る《隙間おかず》です。 ★色が足りない時にカラフルなので入れただけで華やかなお弁当に早変わりです。 ★ごま油、にんにくが効いてお酒のおつまみにも最適!!
★電子レンジの加熱時間 600W 1分→500W 1分12秒 お好みで調節してくださいね〜。 2分、3分と加熱すると柔らかくなります。
☆赤・黄色パプリカは縦に2cm幅に切り、斜めに包丁を入れて菱形にする。 ☆にんにくはみじん切り。
耐熱容器ににんにく、ごま油を入れ、ふんわりラップをして電子レンジ〈600W〉で1分加熱する。
A 酢大さじ2、鶏ガラスープの素小さじ1、塩・コショウ各少々とパプリカを加えてよく混ぜ、電子レンジ〈600W〉で1分加熱したら出来上がり!!
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2024/09/20 09:49
2024/07/11 08:43
2024/07/08 18:25
2023/12/04 12:31
2023/11/09 07:59
あーぴん(道添明子)
料理研究家・栄養士
料理研究家・栄養士あーぴんです。 手抜きに見えない時短・カンタン 美味しい・ちょっとお洒落なごはん♪ みんなが笑顔になれる幸せごはん♪ 書籍📕『旬と野菜を愉しむあーぴんの絶品おかず』宝島社 2023年9月発売 🥇2019年Nadia新人賞 🥇Nadia MVP・Nadia動画賞 🥇デルタインターナショナルくるみレシピコンテストグランプリ 🥇十五夜に食べたい!まん丸レシピコンテストグランプリ 🥇ブルグルレシピコンテストグランプリ Nadia以外でもコンテスト多数優勝🥇 企業レシピ多数開発。 大手食品会社にて新製品の企画開発。ロングラン商品を多数開発。企業側に勤務・新製品開発の経験からのレシピ開発、販促パンフなどの制作は得意です。 テレビ局にて料理レシピの開発、系列新聞に掲載。 シルバー大学、地域の料理教室講師。 企業の健康栄養セミナー、企業の健康料理教室。 【健康な体は毎日の食生活から】をモットーに初心者でも作りやすい調理法を工夫して素材を生かしたメニューを開発しています。