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鶏ささみ肉のマヨ味噌ソース

15
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2017.07.25

分類副菜

調理時間: 15分

ID178315

さっちん 

15分で飲みおかず

鶏ささみ肉を炒め、マヨネーズ&味噌&はちみつの味付けにしました!ビールがすすみますよ~!

おつまみ はちみつ 味噌 ビールに合うおつまみ マヨネーズ 鶏ささみ肉

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材料2人分
鶏ささみ肉 4本
塩、こしょう 少々
薄力粉 大さじ1
A
味噌 小さじ1
A
マヨネーズ 大さじ2
A
はちみつ 大さじ1/2
A
みりん 大さじ1
A
にんにくチューブ 3cm
A
しょうゆ 小さじ1/2
ごま油 大さじ1
かいわれ大根 適量
作り方
Point!
【A】の調味料は、よく混ぜる。
  1. 鶏ささみ肉は、筋を取り、3等分する。塩、こしょうし、薄力粉をまぶす。
  2. フライパンに、ごま油を熱し、①を焼き、A

    味噌 小さじ1、マヨネーズ 大さじ2、はちみつ 大さじ1/2、みりん 大さじ1、にんにくチューブ 3cm、しょうゆ 小さじ1/2

    を加え、全体にソースが絡まったら、器に盛り、かいわれ大根を飾る。
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