Name: ストウブで、洋風肉じゃが
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 3人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ジャガイモ 2個(正味180g); 新玉葱 1/2個(150g); 豚肩ロース薄切り肉 80g; トマト 1/2個(正味80g); ごま油 大さじ2; 塩、粗挽き黒こしょう 少々; しょうがチューブ 2cm; 酒 大さじ1; 水 1/2カップ; みりん 大さじ1; 白ワイン 大さじ1; コンソメ顆粒 小さじ1; ハーブソルト 小さじ1/2; パセリ(みじん切り) 少々

主菜

【なすの豚しゃぶ香味だれ】暑い日にはこれ！

副菜

和風も合う♪だし香る♡【ちくわときゅうりと卵の和風マヨ和え】

調味料これだけ！ポン酢で楽ちん♡【おろしそ甘酢だれチキン】

【天才的に旨い！鶏肉のオニオンポン酢ソテー】玉ねぎソースが◎

【豚たまキャベツの旨だれ炒め】ご飯に合う！キャベツたっぷり♪

【レモンペッパーチキン】夏にピッタリ🍋🍃

【肉じゃが基本のレシピ】出汁も水も不要！

ジャガイモ

新玉葱

豚肩ロース薄切り肉

トマト

ごま油

塩、粗挽き黒こしょう

しょうがチューブ

みりん

白ワイン

コンソメ顆粒

ハーブソルト

パセリ(みじん切り)

和食

肉じゃが

ストウブ

じゃがいも

ストウブで、洋風肉じゃが

料理家・調理師

東京

調理師

日本野菜ソムリエ協会

野菜ソムリエプロ

祐成陽子クッキングアートセミナー

フードコーディネーター

NPO法人日本食育協会

食育指導士

プロの料理家、料理研究家、フードコーディネーターたちのとっておきレシピや料理コラムを毎日お届けしています。時短・簡単・節約レシピから、お弁当や作り置きおかず、おもてなしパーティー料理まで。あらゆるシーンで失敗しない、あなたが作りたいレシピがきっと見つかります。

ストウブで、洋風肉じゃがの作ってみた！一覧

「ストウブで、洋風肉じゃが」の作ってみた！一覧

人気急上昇中のレシピ