レシピサイトNadia

    マシュマロで簡単!ほうじ茶ムース

    デザート

    マシュマロで簡単!ほうじ茶ムース

    お気に入り

    90

    • 投稿日2019/03/26

    • 更新日2019/03/26

    • 調理時間10(冷蔵庫で冷やし固める時間は除く。)

    最近よく見かけるほうじ茶デザート、マシュマロを使っているので、とっても簡単! トロトロなのでまるで溶とけるプリンの感触です! スーパーで売っているほうじ茶パウダーを使うので茶葉を煮だす手間も省けます!

    材料3人分

    • ほうじ茶パウダー
      大さじ2
    • 50cc
    • A
      牛乳
      120cc
    • A
      マッシュマロ
      70g
    • 生クリーム
      50cc
    • ホイップクリーム(あれば)
      少々

    作り方

    ポイント

    氷水にあててとろみがついてきたら、固くなる前に器に流し入れて下さい。 牛乳にマシュマロを入れてレンジにかける時間は、ワット数、機種により多少異なります。 ほうじ茶パウダーは、お湯を注いですぐに溶けるインスタントほうじ茶で、スーパーのお茶コーナーに売っています。

    • 湯に、ほうじ茶パウダーを入れ、混ぜておく。

      工程写真
    • 1

      耐熱ボウルに、A 牛乳120cc、マッシュマロ70gを入れ、レンジ(600w)で1分30秒かける。 ホイッパーでよく混ぜる。

      工程写真
    • 2

      ほうじ茶を加え、ボウルを熱伝導の良いステンレス等に移しかえ、氷水で冷やし、生クリームを加える。

      工程写真
    • 3

      とろみがついてきたら、器に流し入れ、冷蔵庫で冷やし固める。 ホイップクリーム(あれば)を絞り、ほうじ茶パウダー(分量外)をかける。

      工程写真
    レシピID

    373955

    コメント

    送信

    関連キーワード

    関連カテゴリー

    「ムース」に関するレシピ

    関連コラム

    人気急上昇中のレシピ

    新着コラム

    今週の人気キーワード

    さっちん 
    Artist

    さっちん 

    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

    「料理家」という働き方 Artist History