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2019.05.15

分類主食

調理時間: 15分

ID375705

さっちん 

15分で飲みおかず

意外な組み合わせが、意外と美味しい!

油揚げ料理 茹で卵 油揚げ ポテトサラダ(市販) カニカマボコ スライスチーズ

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材料2人分
油揚げ 2枚
ポテトサラダ(市販) 130g
スライスチーズ 1枚
カニカマボコ 4本
茹で卵 1個
作り方
Point!
フライパンには、油は敷かずに焼いて下さい。 火加減は、強めの弱火で焼きました。
  1. 茹で卵は、固ゆでに作り、殻をむいておく。
    縦半分に切る。
  2. まな板に、油揚げを置き、3辺を写真のように切り、開く。
    ポテトサラダ(市販)をまんべんなく塗る。
  3. ①に、写真のように、茹で卵、カニカマボコを並べる。
    出来上がって、半分に切った時に、卵、カニカマボコが見える様に並べる。
  4. スライスチーズは、4等分する。
  5. ②の両端に、③を2枚重ねて並べる。
    油揚げを半分に折った時、チーズが長ければ、ハサミで切る。
  6. ④を半分に折り、フライパンにフタをして両面を焼く。
  7. まな板に移し、半分に切り、耐油性のクッキングシートがあれば切った面が見える様に包む。
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