
投稿日2024/11/11
更新日2024/11/11

「煮物」レシピ30選|ほっこり美味しい

調理時間10分
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《おあげを大きめにする事でボリュームアップ》 あと1品が欲しい時に簡単にレンジを使い作ることができます☆ また油揚げは厚揚げでも◎ 皮付きで栄養満点✨
調理時間15分(下味&下茹で時間を除く)
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鶏むね肉と大根を使った ヘルシーで胃腸にやさしい一品。 お鍋に入れて、コトコト煮るだけなので とーっても簡単! 調味料もたったの3つ。 そしてオール1と覚えやすいのも嬉しい♪ 白だしベースのホッとする味なので 年末年始の疲れた胃腸にオススメです。 また、鶏むね肉にまぶした片栗粉効果で 自然にとろみがつき、身体もポカポカ。 旨味もたっぷりですよ〜!

2023/08/04 19:21


2018/11/17 01:19


調理時間20分
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豚肉に片栗粉をまぶしてとろみをつけます! 豚肉が凄く柔らかく煮えますよ^ ^ 味の染みた柔らか大根と、じゅわーっとお揚げも絶品です^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆豚肉...滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ☆油揚げ(豆腐)...体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

2026/01/27 20:15


2026/03/26 20:42

2023/05/19 09:04


調理時間25分
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じわーと染みた卵巾着と、味染み柔らか大根に、ジュシー鶏肉が美味しい煮物です^ ^ 調味料はめんつゆとみりんだけで簡単ですよ^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に ☆ 油揚げ(豆腐)...体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
調理時間15分
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大根を使ったほっこり煮物。 フライパンで具材を炒めたら あとは調味料を回し入れて蒸し煮するだけ。 余計な水分は一切加えずに 大根の水分のみで蒸し上げるので 旨味が凝縮〜!味もしみしみです♡ ちなみに今回、男子も満足できるように 少量のお肉を加えておりますが、省いてもOK! 小分けにして冷凍保存も可能ですので ぜひぜひ、週末の作り置きにお役立てくださいね♪

2025/05/18 16:21


調理時間15分
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レンジであっという間に出来るお手軽1品✨ 作り方は超簡単! 大根と油揚げに調味料を入れてレンジでチンするだけ! あっという間に出来るのに、味染み染みで美味しい煮物の完成😋 副菜や、おつまみ、作り置きに最高です⤴⤴ 大根消費にもどうぞ🍀

2025/01/18 19:52


2025/02/04 23:19


2025/03/18 09:51


調理時間15分
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とろりと美味しいそぼろ煮です。じゅんわり美味しいお揚げいい味出してます♪ご飯に乗せても美味しいです^^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆鶏肉…食欲不振、虚弱体質に、疲れやすい人に、美肌に ☆ネギ...発汗作用、風邪の初期症状に、冷え性に、胃腸の働きを整える ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに
調理時間15分
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大根と油揚げだけなのに、それぞれのうま味が大根に染みわたり、ほっとする美味しさ。 とろみつきなので、身体の芯から温まりますので、風邪の引きはじめや胃腸が弱っている時、特にオススメです。

調理時間30分
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フライパンで簡単♪ 優しい味付けの大根と油揚げの煮物です。 だし汁ではなく、かつお節を入れて一緒に炊いています。 出汁のとる時間がないときにもかつお節は便利です♪

調理時間55分
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和風なほっこりおかずです^ ^ 作り置きにもオススメですよ! 薬膳効果 ☆鶏手羽元...食欲不振に、疲労回復に、虚弱体質に.コラーゲンが豊富で、美髪、美肌効果、骨の老化予防にも効果的 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆うずらの卵...内臓機能を高める、貧血に、栄養不良に、不眠に、虚弱体質に、視力低下に ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

調理時間25分
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旬の大根が安く手に入る今の季節、相性のよいお揚げとちくわと一緒に煮物にしました。ほっこり優しい味の和食です。ぜひお試しください。 ○大根には消化を助ける働きがあり、胃酸過多、胃もたれ、胸やけなどに効果が期待できます。 ○油揚げには骨粗鬆症や更年期障害予防、血行促進などの効果が期待でき、血中コレステロールや中性脂肪を抑える働きも。 ○ちくわは高タンパクな食品。味がしっかりと付いているので、料理に混ぜ込むと食塩などの調味料を少なくすることができます。

2021/02/11 03:11


調理時間15分
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韓国で食べたおでんは串にささったさつま揚げのようなものだったんですが 日本では売っていないのかな? なのでスーパーで手軽に手に入る油揚げで作りました♡ 我が家はおかずとして作ったので大根も入れて味しみ抜群で 最高にお酒が進みます♡ 機会がありましたらぜひお試しくださいね^^

調理時間10分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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ご飯に合うおかず!ビールにも合います♪ 冷めても美味しいので、お弁当のおかずにもぴったり♡ 10分あればできちゃうちょっぱや煮物です♡ 工程も少なく、超簡単♡

2025/01/09 20:56


2024/06/10 19:12


調理時間20分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存4~5日
冷凍保存-
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コトコトと煮て豚バラの旨味が染み込んだ大根と油揚げがじゅわーっとしみじみとおいしい煮物です。生姜も入って体もポカポカと温まります。
![[豚肉と大根のミルフィーユ煮]お弁当のおかずにも◎](https://asset.oceans-nadia.com/upload/save_image/1d/1dd66ec08e344957a7e49cb91a8a5e85.jpeg?impolicy=cropwm&w=400&h=400)
調理時間15分
カロリー(1人分)-
総費用目安-
冷蔵保存2~3日
冷凍保存-
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豚肉と大根を油揚げで包んだ煮物です。 大根は、程よいシャキシャキ感が残る仕上がりなので、大根のシャキシャキ食感が好きな方におすすめのおかずです。 油揚げは、ざっくりと4つに折りたたむので、巻くよりも簡単にできます。 お弁当のおかずにも活用できますよ。

調理時間20分
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時間のかかる大根の煮物も、薄切りにして 時短で仕上げます。 煮汁の吸ったお揚げが美味しい。

調理時間15分
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柔らか大根と、味染み油揚げが美味しい煮物が、電子レンジで、無水で出来ちゃいます! カレー風味が食欲をそそります^ ^ 薬膳効果 ☆大根…胃もたれ、お腹のはりに、咳や痰、喉の不快感に、風邪、インフルエンザの予防に ☆油揚げ(豆腐)…体の余分な熱をとる。目の充血、口の渇きに、浮腫みに

調理時間30分
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大根は、どかんと大きいままで、細切りにした油揚げ&しょうがと一緒に煮込みます。しょうがたっぷりで体もポカポカ温まります。

2013/07/19 11:15

調理時間15分
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いつもの煮物の切り方を変えて、味のしみた大根、にんじんの煮物が15分で出来ちゃいます。卵も味がしみやすいよう袋煮にすれば15分でもしっかり味の煮物が出来上がります。 調味料も3つだけで簡単だけど子供大好きな味付けです。 お肉を入れたら主菜にもなりますよ。

調理時間20分
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素材の持ち味を活かした、滋味あふれるやさしい煮物。一口食べれば、根菜それぞれの味わいとお豆腐そのものの美味しさが、体の中にじんわりとしみていきます。薄味なのに後をひく、お出汁の美味しさが決め手です。

調理時間15分(置き時間は含まない。)
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大根と油揚げをフライパンで昆布を入れ薄味に煮ました。麺つゆ、和辛子を付けながら頂きます。お味はおでん風♪短冊切りにしているので下茹でも不要で早く仕上がります。 ヘルシーなのでこれもダイエット中にお腹空いた時用の1品にもなります。

調理時間10分
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大根を細切りにすると10分程度でできる煮物です。あと1品足りないときにもどうぞ。

調理時間20分
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子どもたちが意外に煮物好きなようで、、、 大鍋に作ってもあっという間にぺろっと食べちゃうんですよね。 いつもは筑前煮的な煮物が多いけど、 たまには気分を変えて大根とニンニクを炊きましたよ〜。 一緒に炊いたお揚げが美味しいだしをしっかり吸って これまた美味しいんですよね。 ニンニクがきいたパンチのある味のせいか、 いつもより男子たちのはしが止まらない!(特にパパ笑) 2日続けて作っちゃいましたよ〜笑 材料を全部入れて圧力鍋を火にかけて、 1分加圧したらあとは待つだけ!簡単でーす!
調理時間25分
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大根の美味しい時期になりました。豚肉と油揚げのうま味が大根にしみています。