副菜

【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単

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  • エネルギー105kcal
  • 炭水化物9.3g
  • 脂質6.8g
  • たんぱく質4.2g
  • 糖質7.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

レンジであっという間に出来るお手軽1品✨ 作り方は超簡単! 大根と油揚げに調味料を入れてレンジでチンするだけ! あっという間に出来るのに、味染み染みで美味しい煮物の完成😋 副菜や、おつまみ、作り置きに最高です⤴⤴ 大根消費にもどうぞ🍀

材料2人分(2〜3人分)

  • 大根
    1/4本
  • 油揚げ
    1枚
  • A
    めんつゆ(4倍濃縮)
    大さじ2と1/2
  • A
    大さじ1
  • 刻みネギ、七味唐辛子
    お好みで適量

作り方

  • 下準備
    大根はいちょう切り、薄揚げは縦半分に切ってから細切りする。

    【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単の下準備
  • 1

    耐熱容器に大根、油揚げ、A めんつゆ(4倍濃縮)大さじ2と1/2、水大さじ1を入れレンジ600Wで3分加熱する。

    【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単の工程1
  • 2

    取り出して全体を混ぜ、もう一度同じように3分加熱し、そのまま5分置く。

    【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単の工程2
  • 3

    器に盛り、お好みで刻みネギ、七味唐辛子を散らす。

    【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単の工程3

ポイント

🔶油揚げは油抜き不要の物を使用しています。油抜きが必要な場合は熱湯をかけて油抜きして下さい。 🔶使用する器やレンジ出力で火の通りが変わるので、様子を見て調整して下さい。 🔶大根の大きさや水分量によって味の濃さが変わると思うので味を見て調整して下さい。 🔶器が熱くなるので注意して下さいね⚠️

作ってみた!

  • チョコまま
    チョコまま

    2025/04/22 20:07

    写真はネギのせてませんが、とても美味しくて子供の箸が止まりませんでした。簡単で美味しくできるのでもう1品欲しい時にも良さそうです。リピートしたいと思います。
    チョコままの作ってみた!投稿(【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単)
  • はるにゃんこ
    はるにゃんこ

    2025/03/18 09:51

    レンジでも充分大根やわらかくなりました。 めんつゆだけでほんとに簡単に優しい味になりました。美味しい&簡単レシピをありがとうございます(*ᴗ͈ˬᴗ͈)ꕤ*.゚
    はるにゃんこの作ってみた!投稿(【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単)
  • ゆみ
    ゆみ

    2025/02/04 23:19

    ユーザー友・キャピタンさんの真似っ子で『大根と油揚げの煮物』作ってみました。 材料切って麺つゆ入れてレンチン数分✕2で、しばらく放置して味染み待ちしてたら出来ちゃった🤣 何て有り難いレシピなんでしょう✨ 簡単であっという間に出来て、美味しいって『✨神✨』優しい味でほっこりします🍀 ちょっと切り口が乾燥気味の大根の水分量を考えて麺つゆの量 減らして作りました☝️😁 キャピタンさん、有り難いレンチンレシピの紹介有難う✨&美味しさ共有 嬉しいです🥰
    ゆみの作ってみた!投稿(【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単)
  • キャピタン
    キャピタン

    2025/01/18 19:52

    とても美味しくいただきました!倍量作りました✨煮物がレンジで作れるというのもありがたいです! 大根と油揚げがいい組み合わせでよく味がしみていて家族にも好評でした🌟また作ります! まこりんとペン子さん、素敵なレシピありがとうございます🍀
    キャピタンの作ってみた!投稿(【大根と油揚げの煮物】味付け1つ&レンジで簡単)

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