【大根と油揚げの煮物】味付け1つ＆レンジで簡単
投稿日2023/03/19
更新日2023/03/20
調理時間15分
レンジであっという間に出来るお手軽1品✨ 作り方は超簡単！ 大根と油揚げに調味料を入れてレンジでチンするだけ！ あっという間に出来るのに、味染み染みで美味しい煮物の完成😋 副菜や、おつまみ、作り置きに最高です⤴⤴ 大根消費にもどうぞ🍀
材料2人分（2〜3人分）
- 大根1/4本
- 油揚げ1枚
- Aめんつゆ（4倍濃縮）大さじ2と1/2
- A水大さじ1
- 刻みネギ、七味唐辛子お好みで適量
作り方
ポイント
🔶油揚げは油抜き不要の物を使用しています。油抜きが必要な場合は熱湯をかけて油抜きして下さい。 🔶使用する器やレンジ出力で火の通りが変わるので、様子を見て調整して下さい。 🔶大根の大きさや水分量によって味の濃さが変わると思うので味を見て調整して下さい。 🔶器が熱くなるので注意して下さいね⚠️
- 準
- 1
耐熱容器に大根、油揚げ、A めんつゆ（4倍濃縮）大さじ2と1/2、水大さじ1を入れレンジ600Wで3分加熱する。
- 2
取り出して全体を混ぜ、もう一度同じように3分加熱し、そのまま5分置く。
- 3
器に盛り、お好みで刻みネギ、七味唐辛子を散らす。
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まこりんとペン子
料理研究家・栄養士
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頑張り過ぎずに出来る時短&節約【毎日ご飯】 旬の食材やお手頃食材でスグ出来る【あと1品】 特別な食材や調味料を使わず、家にあるいつもの食材や調味料で簡単に作れる美味しい「毎日ご飯」&子供も大人も皆が一緒に美味しく食べられる『笑顔の一緒ご飯』を目指しています☺️ 👑Nadia2018新人賞 👑Nadia 酪農家を応援!牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 👑Nadia×ヤマキ かつお節で野菜嫌いを克服コンテスト「ヤマキ特別賞」 👑Nadia×フジッコ フジッコ蒸し豆で簡単アレンジレシピコンテスト「フジッコ賞」 👑Nadia2022.10「Nadia編集部賞」 👑Nadia2022.11「Nadia 月間MVP」 👑Nadia×kuradashi フードロスをなくそう!訳あり食材活用レシピコンテスト「kuradashi賞」 👑Nadia×公益財団法人 日本豆類協会 豆しか勝たん!豆のアレンジレシピ選手権「グランプリ」 👑Nadia公式キャラクター誕生記念!にゃでぃあキャラ弁&スイーツレシピコンテスト「グランプリ」 ・日本ハム 第2回食物アレルギー対応食料理コンテスト「審査委員特別賞」 ・うま味調味料活用コンテスト「しかない賞」 ・明治おいしい牛乳家族が喜ぶ牛乳レシピコンテスト 「グランプリ」 ・フジッコ よろこんぶおにぎりコンテスト 「グランプリ」 ・BRITA BRIしゃぶコンテスト 「グランプリ」 ・ラーマ 50周年ご当地トーストコンテスト 「近畿・四国部門 グランプリ」 その他多数受賞
