「めんつゆで簡単！＊大根と油揚げと豚肉とろみ煮＊」の作ってみた！一覧

味付けを少し変えて作ってみました。 元々甘いお味の煮物があまり好きではないので、麺つゆの甘味をたよりに、材料のお砂糖は省きました。 お揚げと大根に豚肉の旨味が染みて、とても美味しくできました。　

半分の量で作りました。リピ確定♪味染みて美味しかったです😊 大根は四つに切って、予め6分ほどレンチンしてから煮ました。柔らかくなって、一緒に煮た油揚げも旨味が出て、最後に豚肉入れてとろみ煮💗 煮詰まってしまったので、麺つゆと水をレシピの比率みながら足しました。お肉にまぶす片栗粉の量は、煮汁の残りをみながら少し減らしても良かったかな💦 最後に生姜チューブを入れました！ 煮汁にも旨味が凝縮してて飲みました😋 また作りたいと思います💗

大根いちょう切りにして、ごま油でかるく炒めてみました！ 夕食までに、味がしみしみしてメチャ美味しくなってるはずです！