副菜
【こんにゃくとちくわの甘辛煮】すぐできて作り置きにも◎
10分
- 総費用-
- 冷蔵保存4~5日
- 冷凍保存-
- エネルギー165kcal
- 炭水化物15.8g
- 脂質8.2g
- たんぱく質7.5g
- 糖質14.6g
- 食塩相当量2.4g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
簡単ですぐ出来て、我が家の定番化している副菜です✨ 手頃な食材で作り置きにもおすすめです！！
作り方
- 1
こんにゃくは手でひと口大にちぎる。ちくわは斜め薄切りにする。
- 2
フライパンにごま油をひき中火で熱し、①を入れて3分ほど炒める。
- 3
弱めの中火にして、A しょうゆ大さじ２、砂糖、酒 、みりん、白いりごま各大さじ１、酢大さじ1/2を加えたら全体に煮からめる。
- 4
煮汁が少なくなってきたら、火を止めて器に盛る。お好みで小ねぎをふる。
作ってみた！
13192552026/10/14 20:47
唐辛子入りのこんにゃくで作ってみました。簡単でおいしかったです。
maple cherry2026/09/04 17:15
よく似たレシピは作った事ありますが、酢を入れたのは初めてです。よく煮詰めたせいか？あまり酢は気にならなかったです。凄く美味しく出来ました。また作りたいと思います。
りんご2026/08/15 12:28
ゆきまるさんご紹介のレシピ💡リピートです🙋♀️このお酢が入った甘辛煮が本当に好き😍ちくわには少し焦げ目をつけるとより美味しい！今回は鷹の爪入れてみました。またリピさせていただきます❣️
- ぽぽペ
2026/07/31 17:31
手頃な材料で簡単に出来ていいですね 味もとても美味しかったです！
- りんご
2026/06/07 21:53
ゆきまるさんご紹介レシピです🙋♀️ちくわこんにゃく甘辛煮は何度か作りましたが、お酢を入れるレシピは初めてでした。お酢がさっぱりとしていてとても美味しい👀✨リピートします❣️
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