見た目地味だけどめちゃ旨♡椎茸とこんにゃくとちくわの甘辛煮

15

2020.01.18

分類副菜

調理時間: 15分

ID 384867

ともきーた (伊藤 智子)

誰にでもできる簡単時短ヘルシーレシピを紹介します♡

見た目地味ですが、この組み合わせめっちゃ美味しいです♡

娘も大好き〜子供も好きな味付けです♡

鍋に材料いれて煮るだけ、めっちゃ簡単です♡

    材料

    3人分
    椎茸 8個
    こんにゃく 1枚(220g)(アク抜き不要のものを使用しています)
    ちくわ 2本
    ごま油 小さじ2
    A
    醤油・みりん・酒 各大さじ2
    A
    砂糖 大さじ1

    作り方

    ポイント

    すぐに食べられますが、食べるまで鍋に放置しておくとより味が馴染みます♡
    1. 椎茸は軸をとり、半分に切る(大きな椎茸は4等分にする)
      こんにゃくは手で一口大にちぎる(アク抜きが必要なものは下茹でする)
      ちくわは輪切りにする。
    2. ごま油を熱した鍋にこんにゃく・ちくわを入れ、さっと炒めたら、椎茸・A

      醤油・みりん・酒 各大さじ2、砂糖 大さじ1

      も加えて強火で12〜13分煮る。
    38 322

    コメント・感想 Comment

    うりんこ。 さん
    2020.01.30 10:57

    簡単で、とっても美味しいです!冷めても美味しく頂けるのも嬉しい😃

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.01.30 12:27:05

    うりんこ。さん♡ こんにちはー♪ とっても美味しそうに作ってくださり、ありがとうございます😊😊😊 気に入っていただけて嬉しいです😍

    172911 さん
    2020.01.23 12:21

    いつもながら簡単材料安い❗美味しい❗次の日がまた染み染みで美味しかったです🎵

    ともきーた (伊藤 智子)
    ともきーた (伊藤 智子) さん
    2020.01.23 12:21:37

    172911さん♡ わぁー❣️作ってくださり、ありがとうございます💝 コメントもめっちゃ嬉しいです😍 気に入ってくださってよかったです🙏

    感想をもっと見る(ログイン)

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「おつまみ 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。