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甘辛おかずはお弁当にぴったり! 作り置きやあと一品に。
椎茸はじくを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 じくは手でさく。
鍋にA 水100ml、醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、きび砂糖大さじ1/2を入れ煮たったら椎茸を入れる。
落としぶたをして弱めの中火で10分煮る。
煮ている間は時々混ぜて下さい。
しいたけの切り方
レシピID:520628
更新日:2026/03/29
投稿日:2026/03/05
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りょーーーこ
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