副菜

お弁当にぴったり!椎茸の甘辛煮

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  • 総費用-
  • 冷蔵保存2~3日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー45kcal
  • 炭水化物10.2g
  • 脂質0.2g
  • たんぱく質1.8g
  • 糖質8.5g
  • 食塩相当量0.9g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

甘辛おかずはお弁当にぴったり! 作り置きやあと一品に。

材料2人分

  • 椎茸
    8個
  • A
    100ml
  • A
    醤油
    大さじ1
  • A
    大さじ1
  • A
    みりん
    大さじ1
  • A
    きび砂糖
    大さじ1/2

作り方

  • 1

    椎茸はじくを切り落とし、食べやすい大きさに切る。 じくは手でさく。

  • 2

    鍋にA 水100ml、醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1、きび砂糖大さじ1/2を入れ煮たったら椎茸を入れる。

    お弁当にぴったり!椎茸の甘辛煮の工程2
  • 3

    落としぶたをして弱めの中火で10分煮る。

    お弁当にぴったり!椎茸の甘辛煮の工程3

ポイント

煮ている間は時々混ぜて下さい。

作ってみた!

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