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    副菜

    トースターで作る手羽先おつまみ

    • 投稿日2019/08/09

    • 更新日2019/08/09

    • 調理時間20

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    46

    火を使わないメニューを作ってみました。

    材料2人分

    • 鶏手羽先
      6本
    • 塩、粗挽き黒こしょう
      少々
    • A
      ガーリックパウダー
      小さじ1
    • A
      コンソメ顆粒
      小さじ1
    • A
      砂糖
      小さじ1
    • A
      パルメザンチーズ
      大さじ2
    • レモン(くし形)
      1~2切れ

    作り方

    ポイント

    トースターは、上下火のある機種を使用しました。 必ず、天板にのせて、肉をトースターで調理してください。 トースターのワット数により、肉に火が通る時間が異なります。

    • トースターの天板に、フライパン用ホイルシートを敷く。(肉を焼いている時、汁がこぼれると危ないので。) トースターは、予熱する。

      工程写真
    • 1

      鶏手羽先は、骨と肉の間に切れめを入れ、皮の部分にフォークで穴をあける。 肉に塩、粗挽き黒こしょうをふる。

      工程写真
    • 2

      ②にA ガーリックパウダー小さじ1、コンソメ顆粒小さじ1、砂糖小さじ1、パルメザンチーズ大さじ2をまぶす。 下準備した天板に皮を下にして並べ、トースターで7分焼く。

      工程写真
    • 3

      上下を返し、7分焼く。 器に盛り、レモン(くし形)を添える。

      工程写真
    レシピID

    378825

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    さっちん 

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    料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き! 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます! 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。

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