トースターで作る手羽先おつまみ

トースターの天板に、フライパン用ホイルシートを敷く。(肉を焼いている時、汁がこぼれると危ないので。) トースターは、予熱する。

鶏手羽先は、骨と肉の間に切れめを入れ、皮の部分にフォークで穴をあける。 肉に塩、粗挽き黒こしょうをふる。

②にA ガーリックパウダー小さじ１、コンソメ顆粒小さじ１、砂糖小さじ１、パルメザンチーズ大さじ２をまぶす。 下準備した天板に皮を下にして並べ、トースターで７分焼く。

上下を返し、７分焼く。 器に盛り、レモン(くし形)を添える。