副菜
白菜とベーコンの塩コンブ炒め
投稿日2019/12/08
更新日2019/12/08
調理時間10分
鍋であまった白菜を使って、おつまみ一品できないかと思い、常備のスライスベーコン、塩コンブを使って作りました。
材料2人分
- 白菜２５０ｇ(１/12個)
- スライスベーコン２枚
- 塩コンブ８ｇ
- ごま油大さじ２
- ラー油少々
作り方
ポイント
ラー油は、お好みで量を調整してください。
- 1
白菜、スライスベーコンは、１ｃｍ幅に切る。
- 2
フライパンに、ごま油を敷き、①を炒め、白菜が半透明になったら、塩コンブを加え混ぜる。 器に盛り、お好みでラー油少々をかける。
レシピID
383410
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さっちん
料理家・調理師
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料理家 調理師 野菜ソムリエプロ 食育指導士 フードコーディネーター J.S.A ワイン検定シルバークラス ビールとワインが大好き！ 家にある材料で、サッと作れる おつまみ中心のメニューが多いです。 味付けは、しっかりめにつけて いるので、ご飯にもあい、 お酒もすすみます！ 時短、簡単に作ることのできる メニューを心がけています。