クリームチーズがあっという間にスモーク風味に!簡単おつまみ♥

10

2019.12.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID 383912

さっちん 

15分で飲みおかず

クリームチーズ+いぶりがっこ、生ハムでスモーク味に!
ワインにピッタリなおつまみです!
クリスマスパーテーの一品にいかがですか!

    材料4人分
    クリームチーズ 18g×4個
    いぶりがっこ 20g
    生ハム 4枚
    8枚切り食パン 2枚
    粗挽き黒こしょう 少々
    乾燥パセリ 少々
    ピンクペッパー(あれば) 8粒
    作り方
    Point!
    クリームチーズは、おやつタイプを使用しましたが、普通のクリームチーズでもOKです。
    食パンの代わりに、クラッカーでも!
    スプーンに少しサラダ油(分量外)を塗ると、クリームチーズをまとめやすくなります。
    1. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ラップなしでレンジ(600w)で30秒かける。
      ゴムべらで混ぜる。
    2. いぶりがっこを粗みじんに切り、①に加え混ぜる。
    3. 8枚切り食パンをトースターで焼き、耳を切り落とし、4等分する。
    4. 生ハムは、半分に切る。
    5. 生ハムを半分に折り、③の上に並べる。
      テイースプーン2本を使い、②を8等分し、生ハムの上に飾る。
      粗挽き黒こしょう、乾燥パセリをふり、ピンクペッパー(あれば)を飾る。
    4 53
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