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クリームチーズがあっという間にスモーク風味に!簡単おつまみ♥

10

2019.12.20

分類副菜

調理時間: 10分

ID383912

さっちん 

15分で飲みおかず

クリームチーズ+いぶりがっこ、生ハムでスモーク味に!
ワインにピッタリなおつまみです!
クリスマスパーテーの一品にいかがですか!

ワインに合うおつまみ 粗びき黒胡椒 おもてなし クリームチーズ 生ハム ドライパセリ いぶりがっこ 簡単

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材料4人分
クリームチーズ 18g×4個
いぶりがっこ 20g
生ハム 4枚
8枚切り食パン 2枚
粗挽き黒こしょう 少々
乾燥パセリ 少々
ピンクペッパー(あれば) 8粒
作り方
Point!
クリームチーズは、おやつタイプを使用しましたが、普通のクリームチーズでもOKです。 食パンの代わりに、クラッカーでも! スプーンに少しサラダ油(分量外)を塗ると、クリームチーズをまとめやすくなります。
  1. 耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ラップなしでレンジ(600w)で30秒かける。
    ゴムべらで混ぜる。
  2. いぶりがっこを粗みじんに切り、①に加え混ぜる。
  3. 8枚切り食パンをトースターで焼き、耳を切り落とし、4等分する。
  4. 生ハムは、半分に切る。
  5. 生ハムを半分に折り、③の上に並べる。
    テイースプーン2本を使い、②を8等分し、生ハムの上に飾る。
    粗挽き黒こしょう、乾燥パセリをふり、ピンクペッパー(あれば)を飾る。
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