クリームチーズがあっという間にスモーク風味に！簡単おつまみ♥

• 10分

材料4人分

• クリームチーズ
  １８ｇ×４個
• いぶりがっこ
  ２０ｇ
• 生ハム
  ４枚
• ８枚切り食パン
  ２枚
• 粗挽き黒こしょう
  少々
• 乾燥パセリ
  少々
• ピンクペッパー(あれば)
  ８粒

作り方

• 1

  耐熱ボウルにクリームチーズを入れ、ラップなしでレンジ(６００ｗ)で30秒かける。 ゴムべらで混ぜる。

  
• 2

  いぶりがっこを粗みじんに切り、①に加え混ぜる。

  
• 3

  ８枚切り食パンをトースターで焼き、耳を切り落とし、４等分する。

  
• 4

  生ハムは、半分に切る。

  
• 5

  生ハムを半分に折り、③の上に並べる。 テイースプーン２本を使い、②を８等分し、生ハムの上に飾る。 粗挽き黒こしょう、乾燥パセリをふり、ピンクペッパー(あれば)を飾る。

  

ポイント

クリームチーズは、おやつタイプを使用しましたが、普通のクリームチーズでもＯＫです。 食パンの代わりに、クラッカーでも！ スプーンに少しサラダ油(分量外)を塗ると、クリームチーズをまとめやすくなります。

作ってみた！

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