
以前、友人が作ってくれたタラのキムチーズが美味しかったので作ってみました。 おかずにも、おつまみにも!
甘口タラは、一口大に切り、粗挽き黒コショウをふる。 フライパンに、サラダ油を敷き、甘口タラを焼き、8割程、魚に火が通ったら、白菜キムチ、ピザ用チーズをのせ、蓋をしてチーズが溶けるまで焼く。

写真のように形が崩れないように、フライパンから器に盛りつけ、万能ねぎ(小口切り)を散らす。

タラは、崩れやすいので焼くときに、フライパン返しを使って、上下を返すときれいに焼くことができます。
レシピID:394094
更新日:2020/06/26
投稿日:2020/06/26

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