りんごドレッシング

5

2016.09.21

分類調味料

調理時間: 5分

ID 142969

増田陽子

こどもと食べる食育レシピ

自然な甘みと風味で野菜がパクパク食べられるドレッシングです。
レタスなどの生野菜のサラダはもちろん、温野菜とも相性がいい、万能ドレッシングです。醤油を加えてアレンジしてもおいしいですよ。

    材料

    (作りやすい分量)
    りんご 1個(正味200g)
    大さじ1
    レモン汁 大さじ1
    小さじ1
    胡椒 少々
    大さじ2

    作り方

    ポイント

    りんごの品種によって、ドレッシングの見た目も透明っぽくなったり白っぽくなったりします。
    2週間冷蔵庫で保存可能です。
    オリーブオイルは冷蔵庫で固まってしまう場合がありますが、トマトやぶつ切りのタコなどと和えても相性がいいです。
    公式アプリで献立を作ろう

    レシピを自由に組み合わせて
    あなただけの献立が作れる!

    アプリストアへ

    1. りんごの皮をむいてくし形に切り塩水 (分量外)にさらす。
    2. りんごをすりおろし、酢、レモン汁、 塩、胡椒、油を入れて混ぜる。(フードプロセッサーやハンドブレンダーがある場合は、全ての材料を入れてスイッチを入れてすりおろした状態にします。)
    28 82

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    このレシピをサイトに埋め込む

    「ドレッシング 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

    プレミアムサービスとは