パクチーとオレンジのノンアルコールカクテル

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2020.05.03

分類飲み物

調理時間: 10分

ID 390894

ハーブ料理家 白山美奈子

ハーブの知識を活かしたオリジナルレシピ

パクチーの目が覚めるような香りは、興奮や刺激を起こすといわれます。
ヤル気がわかない時にオススメのハーブです。
カクテル風にする事で少し気持を前向きにしてくれます。

    材料1人分
    パクチー 1束
    オレンジジュース 180cc
    4つ
    作り方
    Point!
    茎をしっかり潰して香りを立てる所がポイントです。
    ぜひお試しください。お酒が飲める方はオレンジジュースだけでなく焼酎やウイスキーも少量足しても美味しくお召し上がりいただけます。
    1. パクチーをよく洗い、水気を切りキッチンバサミで切ります。
      根は使いません。
    2. パクチーの葉の部分を残し、その他の茎をコップに入れて潰します。
    3. 潰したパクチーの上に氷を入れます。
    4. オレンジジュースを注ぎよく混ぜて、パクチーの葉をのせて完成です。
    0 6
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