副菜
フライドローズマリー
投稿日2021/02/16
更新日2021/02/16
調理時間5分
ローズマリーがスナックのような感覚でお召しあがりいただけます。 ローズマリーは血行促進作用があります。冷え性の方には定期的にお召しあがりください。
材料
- ローズマリー5本
- 揚げ油1カップ
- 塩お好み量
作り方
ポイント
揚げすぎないよう注意してください。すぐに焦げてしまいますので、熱した揚げ油にいれたら10秒位で取り出してください。
- 準
ローズマリーは洗い、しっかり水気を拭き取ります。
- 1
揚げ油を熱し、ローズマリーをいれて揚げます。
- 2
お皿に盛りつけ、塩を振り完成です。
レシピID
407170
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ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 ＊埼玉わっしょい大使2022 ＊ネクストフーディスト5期生 ＊ARAS杉皮シリーズアンバサダー ＊アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「栄養価の高い」「お洒落」「日本の四季に合わせた旬の季節の食材」を使う「ハーブレシピ」を考案しています。