汁物
即席味噌汁ハーブ盛り
投稿日2022/04/07
更新日2022/04/07
調理時間3分
簡単に作れて栄養価の高いお味噌汁をお召し上がりいただけます。 三つ葉のお味噌汁のような味わいをハーブでもお作りいただけます。 パセリはβカロテンやビタミンやミネラルも豊富です。美容を意識する方には男女問わず取り入れたいハーブです。 パセリはβカロテンやビタミンやミネラルも豊富です。美容を意識する方には男女問わず取り入れたいハーブです。 パクチーはβカロテンや食物繊維も豊富なので、免疫力を高め老化防止になります。 また、フェンネルは利尿作用があることから浮腫み対策にオススメです。
材料1人分
- 即席味噌汁1人分
- お湯記載の分量
- ハーブ15枚〜ひと握り(ハーブは、「パセリ」「フェンネル」「パクチー」を1種類でも全て使用しても可)
作り方
ポイント
簡単に作れます。 残ったお味噌汁の味変にもいかがでしょうか。
- 準
ハーブは洗って水を切り、茎から葉のみを取ります。
- 1
お椀に即席味噌汁をいれ、記載された分量のお湯を注ぎます。
- 2
ハーブを入れて完成です。
レシピID
435046
質問
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「パセリ」の基礎
- Artist
ハーブ料理家 白山美奈子
メディカルハーブセラピスト ハーブコーディネーター 漢方コーディネ―ター 食品衛生責任者 *埼玉わっしょい大使2022 *ネクストフーディスト5期生 *ARAS杉皮シリーズアンバサダー *アメリカン・ポーク2022アンバサダー cafeのレシピ開発、アプリのレシピ開発、情報誌等レシピ掲載 20代の時、ハーブ料理やハーブティーで体調改善 日々ハーブを使用した空間や食事を思索しています 料理下手を独学で克服 「簡単」「お洒落なスタイリング」「ハーブの効能解説付き」 そんなレシピを考案しています。
