パクチー盛り中華風ポテト

• 15分

• カロリー（1人分）-

• 総費用目安300円

• 冷蔵保存-

• 冷凍保存-

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材料2人分

• 冷凍ポテト
  200g
• パクチー(葉)
  5～10g
• 揚げ油
  大さじ5
• ラー油
  小さじ1

作り方

• 下準備
  パクチーの葉を茎から取り水で洗い水けをきる。

• 1

  フライパンに揚げ油を入れ、冷凍ポテトを揚げ焼きにする。

• 2

  ポテトにラー油をかけてなじませる。 パクチー(葉)を乗せる。

ポイント

パクチーはビタミンCや食物繊維が豊富です。むくみ改善にも有効です。 パセリに代用しても美味しくお召し上がりいただけます。

作ってみた！

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