夏こそ食べたい！食欲そそる「エスニック炒め」レシピ
投稿日2018/08/01
更新日2018/08/01
1.イカのエスニック炒め♪
調理時間20分
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これは絶品♡ イカの濃厚な旨みが楽しめます♪
材料
作ってみた！
レビュー（3件）
laurire2018/06/25 08:53
友人との休日昼飲みのおつまみに作りました。あっという間に出来るし、エスニックなおしゃれなおつまみになりました。パクチーは苦手なのでブロッコリースプラウトをのせました。 #Nadiaアンバサダー
るいとも2018/06/22 20:51
甲イカで作りました。にんにとナンプラーの相乗効果でとっても美味しい！ 家族がパクチー苦手なので無しでざんねん！ 代わりに茹でたモロッコインゲン添えました。 #Nadiaアンバサダー
だゆ2018/06/22 14:21
味見で完食してしまうほど、止まらない美味しさでした♪ イカのうまみが凝縮されてます！ ビールが好きな人はきっと好きだと思います。笑 輪切り唐辛子も入れてピリッと辛めの味付け、ナンプラーの酸味とパクチーの爽やかさがとっても夏らしい。 ぜひまた作りたい！ #Nadiaアンバサダー
2.鶏ささみのバジル炒め
調理時間10分
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加熱すると固くなりがちな鶏ささみに片栗粉をまぶして焼くことにより、ふんわり柔らかな食感に仕上がります！ バジルとオイスターソースで夏らしいエスニック炒めです！
材料
3.豚とセロリとトマトのエスニック炒め
調理時間10分
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栄養満点のセロリの葉は炒めものにもってこい！香りと旨みを楽しめる一品です。
材料
4.菜の花と卵のエスニック炒め
調理時間15分
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ココナッツオイルを使った旬の菜の花とエリンギとふわふわ卵で春らしい炒めものを作りました。
材料
5.ラム肉と夏野菜のエスニック炒め
調理時間15分
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「炒め」と書いていますが、電子レンジで調理する簡単なレシピです。 カレー粉と、コリアンダーの香りが、食欲をそそります。 マヨネーズがコーティングになって、スパイスとの絡みが良くなります！
材料
6.ぽかぽか生姜レシピ｜無限生姜｜生姜と豚ひき肉のエスニック炒め
調理時間20分
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生姜をたっぷりと入れたエスニック風炒め物 「無限生姜」の由来は、SNSでも話題になったどれだけでも無限に食べられる「無限ピーマン」から 無限にたくさん生姜をたべられるレシピです。お野菜もたっぷり入っています。 生姜パワーで身体ぽかぽか！寒さをふきとばしましょう〜！
材料
7.鶏肉のエスニック炒め
調理時間10分
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ビールのおともに！ごはんのおかずにもぴったりの濃厚な味付けです。
材料
8.たけのこと鶏肉のエスニック炒め
調理時間20分
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ココナッツオイルに漬けた鶏肉と旬のたけのこを炒め、タイ風な味付けにしました。ピリ辛でビールに合う一品です。
材料
9.鶏ひき肉と彩り野菜のエスニック炒め
調理時間20分
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赤と緑のカラフルな野菜がクリスマスの食卓を華やかに演出してくれます。 エスニック風のちょっと変わったメニューはいかがですか…?
材料
10.にら玉豆腐のエスニック炒め
調理時間10分
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安くて早くてボリューム満点！豚肉は少量で節約時にもおすすめの一品です。
材料
11.えびとピーマンのエスニック炒め
調理時間10分
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ナンプラーとにんにくの香りが香ばしい、夏の食欲がない時にもオススメのレシピです。 ピーマンも赤パプリカもビタミンCが豊富。 夏に失われやすいビタミンなので、積極的に補給しましょう!
