1. お好み焼き風チーズきんちゃく卵

    お好み焼き風チーズきんちゃく卵 3分前

    165人がこのレシピをお気に入りにしました!

  2. 鶏肉ともやしのピリ辛スタミナ味噌スープ

    鶏肉ともやしのピリ辛スタミナ味噌スープ 5分前

    170人がこのレシピをお気に入りにしました!

  3. ツナと野菜のそうめんチャンプルー

    ツナと野菜のそうめんチャンプルー 7分前

    121人がこのレシピをお気に入りにしました!

  4. 炊飯器で同時におかずとご飯☆もっちり蒸し豚と生姜ご飯

    炊飯器で同時におかずとご飯☆もっちり蒸し豚と生姜ご飯 7分前

    188人がこのレシピをお気に入りにしました!

  5. 体がほっこり温まる♡海老のキノコのあんかけ茶碗蒸し

    体がほっこり温まる♡海老のキノコのあんかけ茶碗蒸し 9分前

    185人がこのレシピをお気に入りにしました!

  6. \今話題のレシピを見つけよう!/

    タイムラインを見る

ひき肉入りとろーり餡ニラ玉

15

2020.09.11

分類主菜

調理時間: 15分

ID398295

松山絵美

*食べて心も身体も元気に楽しく美しく*料理研究家

とろーり餡の絡んだふんわりニラ玉です^^
ひき肉入りで食べ応えも抜群!!ご飯に乗せても美味しいですよ♪
薬膳効果
☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ

☆ニラ...冷え性に、風邪予防に、疲労回復に、食欲不振

☆卵...体液や血液を補い、虚弱体質の改善に、精神不安に、不眠に

ニラ玉 オイスターソース おつまみ 中華料理 ごま どんぶり 時短 節約 簡単レシピ おもてなし 炒め物 フライパン 定番 豚ひき肉 ビールに合う ボリューム 簡単 子供 めんつゆ ヘルシー 男子が大好き にら ひき肉 ごま油 簡単時短

このレシピをサイトに埋め込む

材料4人分
豚ひき肉 150g
ニラ 1束
6個
A
150㏄
A
オイスターソース・めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ1
A
砂糖・片栗粉 各小さじ2
A
鶏がらスープの素 小さじ1
ごま油 適量
ごま お好みで
作り方
Point!
☆めんつゆ2倍濃縮の場合はめんつゆが小さじ4に、水の量が145㏄になります^^ ☆めんつゆ4倍濃縮の場合はめんつゆが小さじ2に、水の量が155㏄になります^^
  1. ニラ→3㎝~4㎝に切る。

    卵→溶いておく。

    A

    水 150㏄、オイスターソース・めんつゆ(3倍濃縮) 各大さじ1、砂糖・片栗粉 各小さじ2、鶏がらスープの素 小さじ1

    を混ぜておく。
  2. フライパンにごま油を熱し、溶き卵を卵を流し入れ、ゆっくりと混ぜて半熟状に火が通ったら取り出しておく。
  3. 同じフライパンにごま油を足し、豚ひき肉を炒め、火が通ったらニラを加えて炒める。
  4. ニラに油が回ったら、Aを再度混ぜてから加え、混ぜながら火を通しとろみを付ける。
  5. 3に1の卵を戻し入れ、ふんわり混ぜたら出来上がり。

    お好みでごまを振ります。
4 293
Nadia編集部おすすめ特集 Feature
  1. PR 9月24日更新!
    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    人気商品が復活!ピエトロ「おうちパスタ 和風」があれば味付け上手に♪

    この特集を読む
  2. PR 9月16日更新!
    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    かつおだしのうま味広がる「鶏とかぼちゃの焼き浸し。」

    この特集を読む
  3. PR 9月23日更新!
    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    ごま油の香り豊かに。「豆腐ステーキ。豚きのこあんかけ。」

    この特集を読む
  4. PR 9月23日更新!
    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    おうちキャンプ飯!玄米の炊き込みジャンバラヤ

    この特集を読む
  5. PR 9月23日更新!
    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    冷凍うどん+家にあるもので!もちもち食感のお手軽ピザ

    この特集を読む
  6. PR 9月16日更新!
    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    レンジ&トースターで作る新食感スイーツ♪「スイートポテト春巻き」

    この特集を読む
  7. PR 9月1日更新!
    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    大人も子どもも大満足!うま味あふれる「カナダビーフのガーリックライス」

    この特集を読む
  8. PR 9月1日更新!
    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    韓国食材を使った絶品餃子とポークソテーで免疫力アップ!

    この特集を読む
  9. PR 9月2日更新!
    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    ふじたかなさん自慢!BRUNOが叶える簡単おしゃれご飯

    この特集を読む
  10. PR 9月24日更新!
    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    毎日のごはん作りの相棒に♪ サーモスのフライパンでひろがるおうちごはん

    この特集を読む
コメント・感想 Comment
このレシピの感想を伝える

ログインして感想を伝えよう!

つくメモ

<つくメモって?>
あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

お気に入り度

アプリでお気に入りを保存しよう!

アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

Nadia公式アプリをダウンロード

似たレシピをさがす Similar Recipe

簡単×生チョコ (38) ヘルシー×水切りヨーグルト (23) 時短×ピカタ (21) おもてなし×きんぴら (20) 子供×夕食 (17) フライパン×春雨炒め (16) おつまみ×肉豆腐 (12) 簡単レシピ×とんかつ (10) 卵×冷やしうどん (9) ごま油×豚丼 (6) 節約×フォー (5) ごま×十五夜 (4) どんぶり×鶏ガラスープの素 (3) にら×麻婆茄子 (3) ひき肉×黒酢 (3) めんつゆ×黒ごま (3) オイスターソース×麻婆春雨 (3) ニラ玉×簡単おかず (3) ビールに合う×麻婆茄子 (3) ボリューム×麻婆豆腐 (3) 中華料理×麻婆春雨 (3) 定番×麻婆豆腐 (3) 炒め物×麻婆茄子 (3) 男子が大好き×黒豆 (3) 簡単時短×黒豆 (3) 豚ひき肉×鷹の爪 (3)
もっと見る

「にら 卵 」に関するレシピ

関連コラム article

PR

まずは3ヶ月無料でお試し!

※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額250円(税抜)が発生します。
※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。

プレミアムサービスとは