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    ありがとうございます😊生姜はチューブを使えば手軽なんですが、やっぱり薄切りや千切り生姜の方が格段に大人味になって大人は美味しいですよね!!作って下さりありがとうございました😊

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    ありがとうございます😍お口に合って嬉しいですー😭

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ぽかぽか生姜レシピ|無限生姜|生姜と豚ひき肉のエスニック炒め

20
炒めものの
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2017.01.22

分類主菜

調理時間: 20分

ID145874

SHIMA

時短!簡単!節約!おしゃレシピ

生姜をたっぷりと入れたエスニック風炒め物
「無限生姜」の由来は 
この名前はSNSでも話題になったどれだけでも無限に食べられる「無限ピーマン」から
無限にたくさん生姜をたべられるレシピです。お野菜もたっぷり入っています
生姜パワーで身体ぽかぽか!寒さをふきとばしましょう〜

炒めもの フライパン 豚肉 たけのこ しめじ にんにく レシピ レモン ごま油 じゃがいも 生姜 ナンプラー エスニック 玉ねぎ ピーマン ひき肉 野菜
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材料4人分
豚ひき肉 300g
生姜 100g
たまねぎ 1個
赤ピーマン 1個
しめじ 100g
ジャガイモ 中1個
筍水煮(千切り) 40g
おろしニンニク 小さじ1/2
ごま油 大さじ2
ナンプラー 大さじ2
砂糖 小さじ1
小さじ1/2
作り方
Point!
生姜をたっぷりとれるレシピです お好みでレモンをふっても美味しくいただけます
  1. 玉ねぎ、ジャガイモ、赤ピーマン、生姜は千切りにする
    シメジは石付きをとってほぐしておく
  2. フライパンにごま油、にんにく、生姜をいれ中火にかける
  3. 香りがたったら豚肉をいれ炒める
  4. 玉ねぎ、しめじ、赤ピーマン、茹で筍、ジャガイモをくわえ炒める
  5. 火が通ったらナンプラー、砂糖、塩で味付けする
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