主菜
ふっくらお肉を超える美味しさ❤ブリの柚子胡椒唐揚げ🐟
10分
漬け込み時間をのぞく。- エネルギー385kcal
- 炭水化物14.6g
- 脂質24.2g
- たんぱく質28.5g
- 糖質12.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
身がふっくら♡脂ののったブリはお肉を超える美味しさ😳！！ 柚子胡椒の香りがたまらなーい✨ 辛みはほとんどないので、辛いのが苦手な方でも美味しく食べられますよ♪
作り方
下準備
◎ブリの切り身に骨がある場合は抜き取り、食べやすい大きさに切る。
- 1
食品用ポリ袋にブリの切り身とA 白だし大さじ2、柚子胡椒大さじ1/2、酒大さじ1、みりん大さじ1を加えて揉みこみ、20分以上漬け込む🥣
- 2
フライパンに油を1.5cm程の深さになるよう入れたら170℃に温める。
- 3
ブリの切り身に片栗粉をしっかりとまぶしたら両面がこんがりきつね色になるまで揚げていく。
- 4
油を切り、お皿に盛り付ける。
