揚げないミラノ風カツレツ

縁起担ぎに食べられるカツを今日はちょっとオシャレなミラノ風カツレツで。 薄めでサクサク！何個でも食べられちゃう美味しさ。パン粉は細目がおすすめなので、あらかじめ叩いて細かくすると付きも良いです。 特にソースはないのですが、薄く切ったミニトマトにほんの少し砂糖をふりかけたものを添えて、ソース代わりに一緒に食べても美味しいですよ。 🌟札幌テレビ放送「シャイン！」内「褒めらレシピ」2026年5月29日（金）放送レシピです。