
ぶりのお刺身に、ピリッとかいわれと細ねぎをたっぷりのせて、ポン酢をかけるだけ。 さっぱりしていて、ぶりの脂が苦手な人でも食べやすい一品です。 包丁いらずで盛るだけなので、あと一品ほしいときや晩酌のおつまみにもぴったり。 もみじおろしを添えれば、さらに風味が引き締まります♪
下準備
かいわれ大根はキッチンばさみで半分に切る。
ブリの刺身をお皿に盛り付け、かいわれ大根、刻み細ねぎをのせ、ポン酢醤油をかける。
お好みで追いかいわれしてもおいしいですよ♪ サーモンや鯛でもおいしく作れます。
レシピID:507354
更新日:2025/10/12
投稿日:2025/10/12