副菜

のせるだけ!かいわれブリぼん

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  • 総費用300円
  • 冷蔵保存1日
  • 冷凍保存-
  • エネルギー180kcal
  • 炭水化物3.5g
  • 脂質10.2g
  • たんぱく質18.5g
  • 糖質2.8g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

ぶりのお刺身に、ピリッとかいわれと細ねぎをたっぷりのせて、ポン酢をかけるだけ。 さっぱりしていて、ぶりの脂が苦手な人でも食べやすい一品です。 包丁いらずで盛るだけなので、あと一品ほしいときや晩酌のおつまみにもぴったり。 もみじおろしを添えれば、さらに風味が引き締まります♪

材料1人分

  • ブリの刺身
    5〜6切れ
  • かいわれ大根
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  • 刻み細ねぎ
    適量
  • ポン酢醤油
    適量

作り方

  • 下準備
    かいわれ大根はキッチンばさみで半分に切る。

  • 1

    ブリの刺身をお皿に盛り付け、かいわれ大根、刻み細ねぎをのせ、ポン酢醤油をかける。

ポイント

お好みで追いかいわれしてもおいしいですよ♪ サーモンや鯛でもおいしく作れます。

作ってみた!

質問

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