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    汁物

    5分で完成!シーフードチャウダー【シーフードミックス活用】

    • 投稿日2020/02/12

    • 更新日2020/02/12

    • 調理時間5

    シーフードミックスは意外と 低カロリー、低糖質♡ 小鍋に入れて煮込むだけなので ダイエット中にも、朝ごはんにも スープジャーに入れてお弁当にも! 手軽に作れるレシピです。 より簡単に作りたい方は ブロッコリーも冷凍のものを使ってOKです!

    材料1人分

    • シーフードミックス(冷凍)
      100g
    • ブロッコリー
      5片(約100g)
    • 牛乳
      200ml
    • 50ml
    • コンソメ(顆粒)
      小さじ1(固形なら1/2個)
    • 少々
    • こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    牛乳を沸騰させないように、直前で止めます。

    • ・ブロッコリーは茹でておく。

    • 1

      鍋に牛乳、水、コンソメ(顆粒)、シーフードミックス(冷凍)を入れて中火で沸騰直前まで温める。

    • 2

      ブロッコリーを加えて弱火にし、再度沸騰直前まで温める。

    • 3

      塩、こしょうで味を整えて、皿に盛る。

    レシピID

    386139

    質問

    作ってみた!

    • Yoo
      Yoo

      2023/04/18 16:59

      シーフードミックスは解凍しますか? 4人ぶんなら全て倍量でいいですか? 作り置きはできますか?

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    kanna
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    kanna

    料理家

    • 管理栄養士

    管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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