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5分で完成!シーフードチャウダー【シーフードミックス活用】

汁物

5分で完成!シーフードチャウダー【シーフードミックス活用】
  • 投稿日2020/02/12

  • 調理時間5

シーフードミックスは意外と 低カロリー、低糖質♡ 小鍋に入れて煮込むだけなので ダイエット中にも、朝ごはんにも スープジャーに入れてお弁当にも! 手軽に作れるレシピです。 より簡単に作りたい方は ブロッコリーも冷凍のものを使ってOKです!

材料1人分

  • シーフードミックス(冷凍)
    100g
  • ブロッコリー
    5片(約100g)
  • 牛乳
    200ml
  • 50ml
  • コンソメ(顆粒)
    小さじ1(固形なら1/2個)
  • 少々
  • こしょう
    少々

作り方

ポイント

牛乳を沸騰させないように、直前で止めます。

  • ・ブロッコリーは茹でておく。

  • 1

    鍋に牛乳、水、コンソメ(顆粒)、シーフードミックス(冷凍)を入れて中火で沸騰直前まで温める。

  • 2

    ブロッコリーを加えて弱火にし、再度沸騰直前まで温める。

  • 3

    塩、こしょうで味を整えて、皿に盛る。

レシピID

386139

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kanna

管理栄養士 脂質オフで7kg痩せました! 大阪府在住。 ダイエット指導、アスリートの食事指導を中心に活動しています。 そしてダイエット中だって、おいしいごはんをガッツリ食べたい!!!という欲張りな料理家です。笑  kannaレシピでは、パスタやカレーなどの《定番おかずやガッツリメニューをヘルシーに作ること》をコンセプトとしています。 【こんな方へ】 ⚪︎痩せたいけど、お腹いっぱい食べたい ⚪︎食べることが大好きで、おいしいものは我慢したくない ⚪︎健康的で綺麗でいたいけれど、時間もお金もかけられない 【レシピへの想いと皆さまへ】 『ダイエットを感じさせない、ちゃんとおいしいヘルシーレシピ』をお届けしています。 ダイエットといえば毎日蒸し野菜と蒸し鶏...のような食事になりがちですが、シンプルすぎて飽きてしまったり、なんだか寂しく感じたりしませんか...?? 余分な油を減らしたり、たんぱく質を取り入れたり、ちょっとした工夫でいつものごはんをヘルシーにしちゃいましょう!!! そしてヘルシーなダイエットごはんも続けることが大切なので、ちゃんとおいしいこと、スーパーで買える食材を使うこと、帰宅してからパパッと簡単に作れるレシピを考えています!! 私自身も激しい食事制限をして、何度もダイエットとリバウンドを繰り返した経験があります。かなり体型がコンプレックスでしたが、『身体に必要なものをしっかり食べる』ようになってから7kgの減量に成功しました!!!!その後も、リバウンドせずに安定しています(*^^*) レシピを通じて、一生モノの本当に健康的な食事法をお伝えできれば嬉しいです。 微力ながらも、ダイエットや健康に悩む方のお手伝いができますように。 ご質問などございましたら、お気軽にコメントください(o^^o) よろしくお願いします♪

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