あさりのうま味たっぷり♪クラムチャウダーレシピ

あさりの旨味がぎゅっと詰まった濃厚なチャウダー。簡単に作れて、味付けは塩だけなのにこの濃厚さ。コンソメを使わない分、貝のお出汁がしっかりいきて、思わずおかわりしたくなるおいしさです。

じゃがいもの代わりにかぼちゃを加えたクラムチャウダー。

寒い冬にあったまる、本格派のクラムチャウダー。あさりの下準備を丁寧に。生クリーム不使用でもコクのあるちっりな味わいです。

バターも生クリームも使わない、グルテンフリーのクラムチャウダー♡ 基本のクリームシチュー(ID: 381317) と作り方は同じですが、分量、材料が違います♪ クラムチャウダーはシチューよりサラサラした方が美味しいので、米粉の量を減らし、魚介の旨味をいかしたいので、ピザ用チーズは入れません♡ 具沢山で、これだけでもお腹いっぱいになりますよ♡

あさり缶を使って簡単！！ トロトロ白菜が最高！！ クリーミーでコク深いスープです^ ^ 薬膳効果 ☆白菜...発熱に、喉の乾燥に、咳や痰に、浮腫みに、二日酔いの防止、解消に ☆あさり...体の余分な熱を取る、疲労回復、胃の痛みに、イライラに

★あえて白い食材のみを使ったホワイトクラムチャウダーです。 ★生クリーム不使用 牛乳はたっぷり使います。 カルシウム強化レシピです。 ★ たくさん作って小分けにして パンなどを加えてグラタン風にしたり 応用が効きます。

あさりのうま味たっぷり！基本のクラムチャウダー。 殻付きのあさりを使うことでうま味たっぷりなスープになります。 寒い季節にピッタリ！

寒い日に嬉しい、食べ応えのあるスープです。あさりの旨味がしみ込んだまろやかなスープと、根菜たっぷりで身体も温まります。

クラムチャウダーというと　ハマグリやあさりなどの貝のうま味たっぷりのスープですが我が家では、サツマイモやレンコンといった根菜をたっぷり加えます。具材たっぷりで、ボリューム満点。おかずにもなり、ご飯にもパンにも合います。

バターで白菜を炒めてから小麦粉をまぶして混ぜ、牛乳を入れるだけで簡単にダマにならずに出来るのが嬉しい♪ トロっと柔らか白菜にじゃがいもとアサリが美味しいクラムチャウダー風シチューです♡ たっぷり白菜が食べられますよ！ あっという間に出来るので朝食や、食べ応えがあるので晩ごはんにもぴったり！ 寒い日にぽかぽか温まる身体に優しいスープです🍀