Name: 夜遅ごはんに！レンジでつくるさけのとろたま丼
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2人分
Cuisine: どんぶり
Ingredients: あけぼのさけ 1缶(90g); 玉ねぎ 1/2個; 卵 2個; 水 100ml; めんつゆ 大さじ1; しょうゆ 小さじ1; ごはん 2膳分; 青ねぎ(小口切り) 適量

2021.04.13

分類主菜

調理時間： 15分

ID 407359

kanna

お料理好きのダイエットごはん

新生活応援レシピ！
夜遅くに疲れて帰ってきた日でも、レンジでパパッと作れる丼です。

さけ缶は良質なタンパク質を摂れるのが嬉しいところ。
さけ缶を使えば生焼けを気にすることもないので、時短ごはんにぴったりです♪

ふわっと香るお出汁と鮭のうま味、とろとろ卵の組み合わせで、ほっこり癒されるレシピです。
ぜひ作ってみてくださいね。

材料2人分

	あけぼのさけ	1缶(90g)
	玉ねぎ	1/2個
	卵	2個
	水	100ml
	めんつゆ	大さじ1(2倍濃縮)
	しょうゆ	小さじ1
	ごはん	2膳分(約300g)
	青ねぎ(小口切り)	適量

作り方

Point!

(1人分)
エネルギー: 418kcal
食塩相当量: 1.6g

#マルハニチロタイアップ

玉ねぎは繊維に沿って2mm幅の薄切りにする。
耐熱容器に水、めんつゆ、しょうゆ、玉ねぎを入れ、ラップをせずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
玉ねぎがしんなりしたら、あけぼのさけ、卵1個を割り入れて混ぜる。全体が混ざったら卵をもう1個割り入れ、白身が残る程度に軽く混ぜる。
ラップをせずに電子レンジ(600W)で3分加熱し、卵が半熟になったら取り出す。

※お使いの電子レンジにより加熱時間が異なります。様子をみながら加熱してください。
※卵にしっかり火を通したい方は、1分ずつ追加で加熱してください。
器にごはんをよそい、3をかけ、青ねぎ(小口切り)をのせる。

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