
手軽にささっと作れる中華炒め☆ 彩りがよく、レタスのシャキシャキ食感がアクセントに なって◎シンプルな味付けですが、これがなかなか美味しいです。よかったら是非お試しください🙋
レタスはやや大きめに手でちぎる。かにかまは縦に2〜3等分に割く。卵はマヨネーズとよく混ぜる。

フライパンにごま油大さじ1/2を入れてよく熱する。卵液を入れてぐるっと大きく混ぜて半熟状態で一度器に取り出す。

フライパンにごま油大さじ1/2を入れて、レタスとかにかまを入れて1分程炒める。②と顆粒鶏がらスープの素を入れてさっと炒め、こしょうをふって混ぜる。

レタスは食感を残すために、炒め過ぎないことが大切です。
レシピID:431803
更新日:2022/02/21
投稿日:2022/02/21

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