《超おすすめ♡絶品！にんにく香るトマトパスタ》ワンパンで完成

• 20分

材料2人分

• パスタ（7分茹でのもの）
  200g
• ベーコン
  60g
• 玉ねぎ
  1/2個
• オリーブオイル
  大さじ1
• 酒
  大さじ1
• A
  カットトマト缶
  400g
• A
  水
  500ml
• A
  顆粒コンソメ
  大さじ1と小さじ2
• A
  塩
  ふたつまみ
• B
  おろしにんにく
  2片分(小さじ2)
• B
  乾燥バジル
  小さじ1〜2
• B
  粗挽き黒こしょう
  小さじ1/2
• B
  お好みで一味唐辛子
  小さじ1/2〜
• オリーブオイル（仕上げ用）
  適量

作り方

• 1

  玉ねぎはみじん切りにする。ベーコンは食べやすい大きさに切る。フライパンにオリーブオイル、玉ねぎ、ベーコンを入れて、玉ねぎがしんなりするまでよく炒める。火が通ったら酒を加えて軽くアルコールを飛ばす。

  
• 2

  A カットトマト缶400g、水500ml、顆粒コンソメ大さじ1と小さじ2、塩ふたつまみを加え、沸々としてきたらパスタ（7分茹でのもの）を半分に折って入れて軽くほぐす。蓋をして弱中火〜中火で7分加熱する。（途中で混ぜる）

  
• 3

  蓋を取って中火で4〜5分ほど加熱し、程よく水分を飛ばす。B おろしにんにく2片分(小さじ2)、乾燥バジル小さじ1〜2、粗挽き黒こしょう小さじ1/2、お好みで一味唐辛子小さじ1/2〜を加えて混ぜ、器に盛り付けてオリーブオイル（仕上げ用）をかけて完成。

  

ポイント

✅パスタは1.6mm7分茹でタイプを使用。 ✅生のおろしにんにくを最後に加えるのがポイント。仕上げのオリーブオイルも忘れずに♪ ✅唐辛子は、家族みんなが食べられるよう最後に加えるレシピにしました。お好みで加えて下さい。 ✅パスタに程よく火が通り、程よく水分が飛んだら加熱終了の合図です。 ✅一人分作る場合の加熱目安時間は、蓋して7分＋蓋を取って約３分半（程よく水分が飛ぶまで）です。

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